无黄油无奶油版司康做法，无需打发，在家也能做美味的司康

0失败，自己在家也能做出美味的司康❗️ ☺️大公主想吃好久了的小点心，今天终于可以满足她了，赶紧安排上，葡萄干司康，吃的好满足

By 爱娃（Elva）私厨

用料

• 低筋面粉 120克
• 糖粉 20克
• 黄油 25克
• 泡打粉 2克
• 鸡蛋 1个
• 盐 1克
• 葡萄干 30克
• 牛奶 适量毫升

做法步骤

1、大碗中倒入120克左右低筋面粉

2、加入20克糖粉，2克泡打粉，1克盐搅拌均匀

3、加入融化的黄油

4、搅拌均匀

5、放入洗干净的葡萄干

6、加鸡蛋和少量牛奶

7、搅拌至无干粉，将面团揉光滑

8、整理成厚度约1.5厘米厚的面饼

9、用模具（水杯）压成圆饼

10、摆在烤盘上

11、刷蛋黄液

12、烤箱提前预热，上下均180度烤20分钟即可

13、出炉

14、完成

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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