宝宝营养简单午餐面食：比米饭有营养比馒头简单

最近我一直在思考一个问题。一个新生命出生到慢慢成长，从第一口奶第一口辅食到第一顿正式的饭菜，第一次翻身第一次会坐会爬到会走，第一次开口发音到会说话，第一次学会知识并学会运用知识，到底哪个才是最重要的呢？

我看过好多家长，每天带孩子穿梭在各种早教班、兴趣班，在家里也会教孩子很多的知识，但是在孩子吃的问题上却很随意。

重口味的饭菜，外边不放心的饭菜，各种零食和垃圾食品，满满的添加剂，孩子三天两头的生病跑医院。这时候我又在想，父母们的初衷到底是什么，到底是孩子的健康重要还是孩子学习更重要呢？

当然，不管答案是什么，关于孩子的成长，各方面都是很重要的。所以，家长朋友们，对待孩子的问题上，你们也不要偏科喔！

好了，碎碎念完毕啦！我们开始给宝贝儿学做健康营养的美食吧！

饼类作为主食，经常出现在沐白的饭桌上，有人问总吃烙的饼会不会容易上火，油会不会太多？这点真的不用担心，我这种做法的快手饼，调味料不仅单一，而且只需要一点点的油，如果是不粘锅，不放油也是可以的，而且味道不打折喔，是好吃的味道。

也特别适合小月龄宝宝，小宝贝用手抓着吃，锻炼宝宝手指抓握能力，锻炼手指精细度，小肌肉运动。

春季是长个的好季节，给宝宝吃对了也会帮助宝宝长高个，谁不喜欢自己家的宝宝有一双大长腿呢！

菠菜补钙，帮助补充骨骼发育，三文鱼富含DHA补脑，再加上适量的运动，户外的活动，还怕宝宝不长个吗？

三文鱼蔬菜卷饼

食材：三文鱼 菠菜 面粉20克 鸡蛋一颗

辅料：水30毫升 橄榄油 柠檬（姜片）

月龄：12月

ps：阅读文章时一定要看最下方小贴士

1 清水中放小苏打搅拌均匀后放入菠菜泡几分钟，冲洗干净后待用；

2 三文鱼提前用柠檬片去腥，然后切小碎丁；

3 锅中烧开清水，把三文鱼碎用密网漏勺在沸水中稍微烫一下；（要烫得均匀些，保证鱼碎丁全部变色即可，烫的时间要短，速度要快）

4 锅中重新烧开清水，焯一下菠菜，捞出沥干水分待用；

5 菠菜切碎碎，三文鱼丁弄散一些，不要粘连在一起；

6 准备一个空容器，倒入面粉，打一颗鸡蛋，搅拌成无颗粒状态；

7 面糊糊中放入菠菜碎，搅拌均匀；

8 放入三文鱼碎丁，在倒入30毫升水（大月龄宝宝可以加一点点盐）完全搅拌均匀；

9 小火，不粘锅中倒入一点点橄榄油（食用油也可以），用刷子涂抹均匀，倒入面糊糊， 面糊糊糊表面微微凝固，四周饼边变色后翻面；

10 烙至两面变色后关火；

11 微微晾凉后，轻轻卷成卷，然后切小块就可以喽。

每次给沐白做这个卷卷，在切的时候，小妞就一直说：“妈妈我等不及吃了”，而且不到10分钟就能吃光盘，还意犹未尽。

还会说：”妈妈明天再给我做这个吃吧，太好吃了！“

小 贴 士

❤给小月龄宝宝吃，所有食材弄得更碎些。

❤适合不爱吃蔬菜不爱吃鱼的宝宝。

❤锻炼宝宝手指抓握能力，锻炼手指精细度。

❤适合对文中所有食材不过敏的宝宝。

❤一周岁内的宝宝不能吃盐。