苹果的正确吃法还很好吃：苹果的正确吃法您知道吗

百变小厨坊不负好时光，大家好，这里是百变小厨坊，苹果是我们日常生活中最常见的水果之一，吃起来清脆可口，价格也非常亲民，并且民间也流传着一日一苹果的说法。

由此可见苹果的营养价值十分的丰富，很多人每天都会吃上一到两个苹果，但是你知道吗？每天怎么吃苹果也是有讲究的。

苹果吃对了，对我们的身体有诸多的好处，相反如果吃错了的话，不仅对我们的身体没有任何好处，还会给我们的身体增加负担，让身体受到损害。

因此吃苹果也是有一些比较重要的禁忌的，下面就跟着视频一起来了解一下吧。在这之前先来教大家如何挑制优质的苹果。

首先我们要看苹果的颜色，市面上我们所见到的苹果种类也比较多，但是不管是哪个品种的苹果，挑选的技巧都是大同小异的，首先我们第一点就是看它的颜色。

自然成熟的苹果，它的外表看上去并不是通红的，如果是颜色非常均匀通红的苹果，很多人的感觉就觉得这种苹果非常的好吃，口感一定会很甜，但是尝过之后就知道有些苹果外表特别的红，但是吃起来口感却是酸的。

因此我们在挑选苹果的时候，一定要看一下自然成熟的苹果，它的表面呢是有红色，而且还有这样的纹路，一条一条的，并且呢，颜色是黄里透红的，带竖条纹的，这种苹果就是自然成熟的。

还有一些它品种不一样，就是果皮颜色比较均匀，身上带麻点的这种它也是自然成熟的，像这样的苹果。

吃起来口感非常的甜，并且呢水分也非常的足。然后就是看它的果脐，然后看一下蒂，如果苹果蒂的颜色是浅绿色，这就说明这是刚采摘没多久的苹果。

如果果蒂看起来颜色枯黄，或者是颜色特别的深，那就说明这个苹果产下来已经有一段时间了，像这样的苹果呢，水分就不足，并且口感也比较差。

首先我们回到今天的主题，第一点就是我们在购买苹果的时候一定要注意不要去买上面打过工业蜡的苹果。

一些商贩为了延长苹果的保质期，并且让苹果看起来更加的好看，就会选择在苹果的表面打上一层蜡，一般情况下，我们可以用手摸一摸，也可以用纸擦拭一下，准备一张纸巾。

然后把苹果放在纸巾上，来回的多摩擦几下，如果发现纸巾上面出现有淡淡的红色残留，那就要注意了，像这样的苹果很可能被打了工业蜡，工业蜡里面含有汞、可铅这样的有害物质。

如果打了这样的蜡，那么很有可能会通过苹果的表皮慢慢的渗透到苹果的果肉里面，这个时候如果我们食用了这样的苹果，那么对身体是非常不利的，所以像那样的苹果就一定不要购买。

当然，如果表面打的是果蜡的水果，那么就可以购买，果蜡里面不含有害物质，打在水果的表面，主要是用于延长水果的保质期，以及可以让水果看起来更加的好看。

而打了果蜡的水果，我们回家呢，一定要这样清洗，清洗苹果之前我们把它放到一个盆子里，再用少量的水先把苹果充分打湿，加点盐来搓洗果蜡。

我们都知道直接用清水是洗不干净的，可以利用食盐的摩擦力来轻轻的搓洗掉，搓洗干净后就可以正常吃了。

第二个方面，很多朋友都有每天吃一个苹果的习惯，但是呢，很多朋友都喜欢把它放到餐后来吃，放到餐后吃，那么这个做法也是正确的。

但是呢，要看是什么时间，一般我们最好是放到餐后半个小时到一个小时之后再来吃，因为如果我们刚吃完饭还饱饱的情况下，再吃一个苹果下去的话，这样就会增加胃的负担了。

容易导致消化不良的情况出现，因为苹果里面还含有大量的膳食纤维，所以正确的做法是在饭后半个小时到一个小时之后再来吃苹果。

第三个方面，吃苹果的时间段，有些朋友喜欢早上吃苹果，有些朋友喜欢中午，还有些朋友喜欢在晚饭之后吃一个苹果，俗话说早上金苹果，中午银苹果，晚上烂苹果，由此可见，我们苹果不能放到晚上吃哦。

晚上不像白天，活动量比较大，一般情况下我们吃完晚饭散一会儿步消消食，就开始休息了，像这个样子，苹果就完全清洗干净，可以吃了。

吃的时候我们要注意第四点一定不要吃到苹果核很多朋友在吃苹果的时候，总会不经意的吃到一些苹果，很多人都不知道苹果核里面含有少量的有害物质，长期食用对身体非常的不利。

因此吃苹果之前一定不要吃到果核，最好是先把果核去掉再吃，尤其是家里面有小朋友的话，我们最好先把果核切掉再给小朋友吃。

第五个方面，不要吃坏掉的苹果，相信很多朋友都遇到过这种的情况，一整个苹果上面只坏掉一点点，这个时候相信大家的做法都是直接用刀把坏掉的地方切去削掉，然后好的地方就正常食用了。

其实这种做法也是错误的，因为苹果坏掉腐烂的部分微生物以及腐烂过程可能会产生不利于身体健康的物质，并且这些物质很可能已经侵入到未腐烂的部分。

这些呢是肉眼所看不到的，说白了，烂掉的苹果未腐烂的部分也可能含有不利于健康的物质，所以呢，像这样的苹果也不建议大家食用了。

那么对于吃苹果这里还要给大家一个建议，对于消化不太好的朋友，不建议直接生吃苹果，因为苹果里面含有丰富的膳食纤维，不利于消化吸收，这个时候我们可以把苹果切成片或者是切成块，你喜欢的样子就可以。

接着可以再放几颗红枣，红枣也是非常营养的食材，放到蒸锅里面，把水烧开后蒸15分钟，15分钟后苹果就已经被蒸软了。

苹果被这样蒸过之后，里面的膳食纤维得到软化，吃起来口感也非常的软糯，并且呢，纤维被软化过后更容易被身体消化吸收。

所以如果胃不好，消化不太好的朋友可以将苹果蒸一蒸再来吃，是非常棒的选择哦。

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那好了，我们今天的分享就先到这里了，感谢您收看，我们明天不见不散，拜拜。