商丘人气最旺的小吃街 这条俘获了商丘几代人的小吃街
“去哪儿逛”
“*********呀”
一句再熟悉不过的话,对于生活在商丘的我们而言,每次和朋友出去必打卡之地。
听说步行小吃街重新整合,又另添了很多美味,吃货小仙女决定再探小吃街,整改后的小吃街,没有繁复装潢,只有一个个整齐排列的档口让你填满口腹之欲。
街头到街尾并不长,但却汇聚了各个流派的小吃美食。10块钱吃饱30块钱富裕,人们慢悠悠的走在这条街上,纠结的是今天到底要临幸哪一个小摊呢?
脆皮年糕
3元/个
首选是被很多商丘小伙伴安利的脆皮年糕,偷偷告诉你们老板是个很漂亮的小姐姐呦。言归正传,白白的小身板先放油锅里翻两番,两面炸至金黄出锅。
先刷上一层酱,滚上香香的芝麻粒,再撒上特制的佐料。
咬上一口,可谓是美味与颜值俱在,外焦里嫩,因为那一层酱汁吃起来不感觉咸,喜欢年糕的小伙伴应该会很中意。
长沙臭豆腐
5元/份
在这条小吃街上,卖臭豆腐的摊位不止一家,但这位阿姨家的臭豆腐经常吸引着很多人驻足。
他们家的臭豆腐吃着味道刚好合适!撒上特制的酱料、酸菜、香菜、最后倒上秘制汤汁,吃着很是入味。
豆腐外皮酥脆,内里嫩滑爽口,最值得一提的还是渗进豆腐里的汤汁,越吃越香,汤汁会有点辣但是很爽,喜欢吃辣的小伙伴不要错过哦!
花姐烤冷面
7元/份
花姐烤冷面是*********的经典摊位之一,小仙女已经记不清这个摊位从什么时候开始有的了,鸡蛋加火腿是最爱,多加一点点辣简直完美。
没吃过烤冷面之前,你永远不会知道自己的灵魂深处,住着一个东北人,一口咬下去,味蕾就被刺激到一个新的层次,绝对会让你吃了又想吃。
网红袋袋馍
8元/个
带网红两个字的东西往往都比较火,正如小吃街里的网红袋袋馍,小吃街新进网红新品,一眼望去,小仙女就被满满的配菜吸引。
独特的炒菜锅子,先是紫甘蓝、红萝卜丝和土豆丝翻炒,然后再加上周围丰富的配菜,最后在撒上一层花生碎,咬上一口,简直完美,对得起网红这两个字。
章鱼小丸子
7元/份
这家章鱼小丸子的摊子绝对是这条小吃街上的网红小吃了,每次去都有很多人在排队,在老板娴熟的操作下,一个个小丸子很快就做好了。
再放上柴鱼片,酱料,圆圆的一小粒,一次一粒刚刚好 ,口味众多,小仙女本人力推番茄沙拉酱。
一口咬下去满满的番茄沙拉酱和章鱼小丸子,伴着海苔和柴鱼片,吃起来一点也不腻,外酥内软,回味无穷。
红豆饼
1元/个
这个红豆饼的摊位是步行小吃街的老摊了,到冬天每次来,总爱买一个在手里拿着,小小的,恰好可以暖手,口味有紫薯、红豆、奶酪、蓝莓等,小仙女推荐红豆或蓝莓。
软软糯糯的口感,还有一股奶香味,绝对是小女生的最爱。
霍氏秘制烤香肠
3元/个
小吃街做秘制烤香肠的摊位也不止一家,最受商丘人宠爱的还是在路口这家的老摊位,是一对老夫妻在做,俩人一人烤制一人撒料分工明确。
面粉混合火腿粒玉米等配料,撒上花生碎孜然,香气扑鼻,还有一股肉香,是商丘特色小吃之一。
*********作为每个商丘人都必来的小吃街,街头到街尾,真的有着它独特的魅力所在。
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看完小仙女的走心推荐
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