牛奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收，牛奶中几乎含有一切已知的维生素，如维生素A、维生素C、维生素D、及B族维生素。你了解牛奶吐司面包要如何做吗?下面，小编来为你介绍。
牛奶吐司面包的制作食材：
主料高筋面粉
310g 辅料盐
3g鸡蛋液
36g酵母粉
3.5g清水
84g白砂糖
40g黄油
40g牛奶
74g牛奶吐司面包的做法步骤：
1.准备所需材料。
2.将水倒入面包机内，再鸡蛋液。
3.将盐倒在面包机一角，将糖倒在面包机另一角，和盐避开，再倒入高筋面粉，最后加入酵母，启动面包机和面程序。这个和面程序为20分钟，每个面包机和面程序设定的时间不一样，也有15分钟的
4.20分钟和面程序结束，加入软化的黄油，再次选择和面程序，20分钟后和面程序结束，面团光滑而充满弹性
5.让我们检查下面筋状况。取一块面团，慢慢地抻开，这时候面团已经可以拽开一层坚韧的薄膜，膜是保证面包好吃的关键之一，放容器里温暖处发酵至两倍大。
6.取一份面团，分成3等份，搓成长条状，编成鞭子
7.团成绣球状，放入土司盒内。
8.放温暖发至8-9分满
9.烤箱180度，倒数第二层，烤40分钟左右即可脱模
10.冷却好的面包室温存放即可
牛奶吐司面包的营养功效：
1.牛奶具有镇定安神的作用。睡前饮用牛奶有助于睡眠，可以使人快速进入梦乡，睡一个踏实安稳的好觉。
2.牛奶具有美容功效。牛奶含有丰富的蛋白质，乳脂肪，维他命，矿物质等，具有天然保湿效果，也很容易被皮肤吸收，牛奶浴就是利用了牛奶的美容功效。
3.牛奶中含有丰富的锌元素，有助于伤口快速愈合，因此去医院看病人的时候都喜欢送牛奶。
4.含有丰富的钙元素，尤其是高钙奶，有利于骨骼，牙齿的生长，青少年多喝牛奶可以增强骨骼发育，强身健体。
