韭菜中的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，避免便秘，降低肠癌的发生几率。你了解韭菜肉饺子要如何做吗?下面，小编来为你介绍。
制作韭菜肉饺子需要准备的材料
主料韭菜
400g猪肉
300g饺子皮
500g 辅料油
适量盐
适量姜
适量调料粉
适量味精
适量鸡粉
适量韭菜肉饺子烹饪过程中的步骤图
1.韭菜洗净
2.切末
3.肉加入姜，切末
4.韭菜，肉，姜末放在一起，放点油，加入盐，鸡粉，，生抽，调料粉搅拌均匀
5.放入馅料。包好
6.锅中放水，水开加入饺子。再加入盐，鸡粉油，煮熟即可
韭菜肉饺子的营养功效
1、杀菌消炎
韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用，可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。
2、护肤明目
韭菜富含维生素A，多吃不仅能美容护肤、明目和润肺，还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。
3、调经散寒
韭菜性温热，女性常吃韭菜可以调经散寒，治疗痛经，但是哺乳期妇女禁用，有回乳的作用。
