豆角焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，故称焖面。豆角焖面面条筋韧，豆角脆嫩，咸香味浓，食之利口。好吃的豆角焖面做法有哪些呢?下面就让小编给你讲一讲豆角焖面的家常做法有哪些?
豆角焖面的好吃做法一
豆角焖面的材料
豆角，瘦肉，面条，红葱头，生抽
豆角焖面的做法
1、热锅冷油放入红葱头，小火炒出香味;
2、放入瘦肉，翻炒至变色;
3、放入豆角;
4、翻炒至变软变色;
5、淋入生抽;
6、加入清水，水量根据面条的多少来增减;
7、豆角煮5分钟;
8、加入面条，用筷子划散，焖煮10分钟左右;
9、大火收汁至浓稠即可，试味，不够味的可以放点盐或者生抽，拌匀即可。
豆角焖面的好吃做法二
豆角焖面的材料
湿面，四季豆洗净切段，基尾虾去壳、虾线洗净，鲜鱿洗净切细圈，葱切段，姜切片，蒜切片，适量鲍汁，酱油，盐，鸡精
豆角焖面的做法
1、炒锅放油，五成热，下蒜姜片炒香，再下豆角段炒几下。
2、倒入虾仁、鱿鱼翻炒。
3、加入适量鲍汁、酱油、盐、清水半碗。
4、把湿面放上菜上盖上锅盖中小火焖至面软。
5、炒匀，放葱段、鸡精调味即可。
豆角焖面的好吃做法三
豆角焖面的材料
面条，豆角，五花肉，蒜头，生抽，老抽，陈醋，白糖，盐
豆角焖面的做法
1.豆角洗净，摘去两端，切成小段
2.五花肉切片
3.调味汁：生抽、老抽、陈醋2：1：1、适量的白糖和切好的蒜片，搅拌均匀备用
4.锅中放些底油，先放入五花肉，翻炒出油至肉微微焦黄
5.倒入豆角，添加适量的盐，翻炒至变色
6.加入清水和那碗调味汁，能没过豆角，加锅盖烧开;此时加入这碗调味汁，熟后的面条有淡淡的醋和蒜味
7.倒出2/3的汤汁，将面均匀地平铺在豆角上
8.再将倒出来的汤汁沿着锅边和面的表面淋入
9.调中小火，加锅盖开始焖面……
10.面条焖透心后，用筷子翻拌令调味汁均匀，关火再焖一会儿即可
豆角焖面的好吃做法四
豆角焖面的材料
豆角300克，肉200克，葱15克，姜15克，蒜15克，生抽15克，老抽15克，盐5克，糖5克
豆角焖面的做法
1.锅中放葱末，姜末，蒜末爆香
2.肉切成肉丁倒入锅中不停的翻炒
3.加入调料和水煮10分钟
4.倒入洗净并切成段的豆角再煮3分钟5，把做好的面条慢慢地并均匀地放在豆角上盖盖，留一些汤汁，分两次中途沿锅边慢慢倒入锅中。15分钟后即可以拌匀食用
