秋高气爽天高云淡气候宜人:节气,处暑天高云淡风清气爽
处暑
处暑无三日
新凉直万金
白头更世事
青草印禅心
2018年8月23日6时20分,将迎来处暑节气
处暑,是二十四节气中的第14个节气。处暑的“处”,为“停止”之意。“处,止也,暑气至此而止矣。”三伏过后,苦夏已过,秋季即将到来。
处暑有三候
一候鹰乃祭鸟
二候天地始肃
三候禾乃登
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一候鹰乃祭鸟丨鹰,义禽也,不杀有胎之禽谓之义。秋属金,金气肃杀,老鹰感知到这股杀气,开始狩猎。在大开杀戒之前,将猎获之物陈列为祭, 如古人先祭天祭地以示敬重。
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二候天地始肃丨秋风起兮,草木黄落,雁南飞,天地间万物开始凋零,一片萧条,萧瑟之气弥漫,悲秋的哀叹从这一刻开始。
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三候禾乃登丨“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称,“登”即成熟的意思。五谷各类农作物成熟,迎来万物收成之季。
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处暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒节气,它是代表气温由炎热向寒冷过渡的节气。夏季主“长”,秋季主“收”,为迎接秋冬的寒冷打好基础,这时起,饮食也应该开始慢慢过渡。
吃蜜不吃姜
蜂蜜有润肺养肺的作用,而秋季需要的就是固护肺阴。另一方面,要不吃或少吃辛辣烧烤类的食品,包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食品属于热性,又在烹饪中失去了不少水分,食后容易上火,加重秋燥对人体的危害。
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除蜂蜜外,也可多进食些芝麻、杏仁等食品,既补脾胃又能养肺润肠,可防止秋燥带来的津液不足,常见的干咳、咽干口燥、肌肤失去光泽、肠燥便秘等身体不适症状也能得到缓解。
吃“果”不吃“瓜”
民间有句俗语叫做“秋瓜坏肚”,一些美味的瓜类多属阴寒性质,吃多了会损伤脾胃,因此要适可而止。但一些“果类”却可以多吃。
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梨可润肺,能够消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。苹果富含多种维生素和钾,不但对心血管疾病患者有益,还可止泻。龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用,对夜间失眠的老人尤为适宜。葡萄可以预防疲劳,有益气、补血、利筋骨、健胃、利尿等作用。
忌吃辛辣生冷的食物
秋天还应当少吃刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒等,也要避免各种湿热之气积蓄,凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃辛香气味的食物,如芹菜。
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另外,由于秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。饮食上要特别注意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。
处暑之后,一场秋雨一场凉,
随之而来的就是天高云淡、
金风送爽的金秋时节了~~
让我们敞开怀抱迎接秋天吧!
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