猫山王榴莲底部裂开,猫山王榴莲,刺破真相
人气:473 ℃/2024-04-22 19:55:24
如何分辨正宗的马来西亚猫山王榴莲(D197)?
网上有许多教程、真人展示、名人说法,等等。总结下来,都有不足:
一:底部有五角星,不只是猫山王有五角星,有些品种也有;
二:果肉有奶香味,打开才知道,而且奶香味榴莲有许多种;
三:果核又小又瘪,吃完才知道,而且猫山王有方核、大核;
当然,农科院有更准确的判断方法,比如肩高,臀围等等,需要进修才能掌握。
看刺!
面对一筐猫山王,过手一眼,刺破真相!
猫山王榴莲的刺,侧有直棱,镶嵌如格。
如图:红线为格,绿线为棱。
猫山王榴莲的刺,峰峦如聚,群山如怒。
如图:
隆起的地方,走势平缓,山低座宽,下必有饱满果肉(左上红圈)。
伸展的地方,走势延绵,山同复制,果壳最主要部分(底部红圈)。
拐弯的地方,走势生长,群山竞势,从柄根过渡到腰(右上红圈)。
凹进的地方,尖刺如万剑出鞘,开刃亮棱,兵锋直指(上中红圈)。
再来看看其他品种。
D88,就是金枕,薄壳硬刺,侧棱如弧,刺尖如针。
D101,活脱脱的胖刺猬,刺尖如麦芒,密密麻麻。
D13,刺与猫山王最像(有些拿来冒充),个小,有凹槽。
D24,苏丹王,壳特别软,刺也软,大刺像猫山王,细刺如抽芽。
掌握了吗?现在复习一下。
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