玉鸟虾球做法，一盘炸麻雀肉的最终归宿

20多年前，麻雀还不是国家二类保护动物。公司食堂里，逮住了20多个麻雀，我们几个人送到宋大厨那儿，准备让他油炸一下，享受正宗野味；谁知等了个把小时，一直没有端上来！

我们所在公司，是公路隧道施工单位，临时搭建了简易的彩钢瓦公共食堂。

一天，吃过早饭，老李无意中发现：食堂里飞进了许多的麻雀，得有几十只。

大概率是因为，那几天下了场雪，鸟儿没地方打食儿吃；碰巧看到食堂的门没有关上，组团进入食堂，捡食地上或桌子上还没有来得及打扫的残渣剩羹。

冬天鸟儿的日子不好过呀

老李把这一惊喜发现，告诉了我们三个人。

于是，我们4人挥舞着大竹扫帚、衣服冲进室内,关上门……那真是嗷嗷叫啊，尽头十足。不一会儿，就扑腾下来约20只麻雀。

现场一片狼藉，好多麻雀都没有当场死掉的，半死不活的在那里扑棱着。被老李一个一个摔死~~有点残忍哈。

接下来，把麻雀送到宋大厨那儿，拔毛破肚，准备下一步油炸；让老李顺便也帮一下厨。弄好以后，到宿舍里面几个人一块吃。

…………

让我们回到文章开始的时候：我们三人，都在宿舍里面等着；脑海里恶补的全是，麻雀肉那让人垂涎欲滴的美味。

一个多小时过去了，麻雀肉始终没有消息。也该弄好了呀。麻雀肉用料养10分钟不就可以了啦？我实在忍不住了，决定出去到伙房瞧瞧咋回事。

一推门迎面碰上老李，险些撞到他的头。

看着都好吃的美味。

“肉呢！”我劈头就问。“这么长时间了也该弄好了？”

老李嬉皮笑脸的说：“都给公司领导吃了。”

天，那可是一大盘子我从没有吃过的东西！

我脑袋当时都懵了：老李啊，老李，你办的这个破事！叫我怎么说你好……你哪怕找个借口说，端来的时候让领导看到了，被截胡了也行啊。

可是他没有。

主动奉献给领导确定无疑。他如果是个妖艳、有姿色的女人，又该如何？

这是一个什么人呢？巴结、献媚领导手段也太厉害了吧，佩服，佩服！

宿舍里另外两个人，也是气得吹胡子瞪眼，毫无办法。

忙了大半天，一顿穷折腾。早知道这样，就在锅边等着好了。

时过境迁，原来是“四害”之一的麻雀，现在因为大量减少，成了国家二类保护动物。

至今，我一只麻雀肉也没有吃过，不知什么味道。

涉及到为人、及信誉的事，须慎重。要三思而后行。

应该像鸽子肉一样味道吧。