每天快到饭点了,想着吃点啥饭呢,吃泡面吧还是?加个西红柿和鸡蛋炒方便面会健康一点吧。以下是小编为你整理的,希望能帮到你。
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主 料
调 料
厨 具
方便面、西红柿、鸡蛋
葱、食用油、食盐
不粘锅
1、西红柿洗净切滚刀块、葱花切段;
2、起锅烧开水;
3、将方便面饼放入锅中稍微煮一下,用筷子将面块划散;
4、面饼煮半分钟左右捞出过冷水,你看这冷水里面的油花,得多换几次水过凉;
5、起油锅,待油烧热后,打入一颗鸡蛋划散炒一下;
6、待鸡蛋稍微凝固后,将鸡蛋推到一边,加入葱花翻炒一下,再将切好的西红柿加入翻炒;
7、待西红柿变软后,加入少许凉水,将控好水的方便面放到西红柿上稍微焖一下;再给翻炒均匀;
8、将水都炒没后,加入少许食盐翻炒一下就可以出锅了。
2
主料:西红柿一个,鸡蛋两个,手擀面一袋,葱一根,香菜一溜,蒜两半
辅料:盐适量,鸡精适量,香油三滴
将西红柿剥皮切成块,鸡蛋搅碎,香菜、蒜、葱切段。
倒入一锅底油,将香菜蒜葱放进去爆香,再把西红柿放进去使之榨出的汁越多越好,再把之前的西红柿皮放里。
添入适量的水,将面放里煮,大火烧开,将鸡蛋碎放里,再加上鸡精和盐,面熟后加香油。
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难度:切墩初级 时间:10~30分钟
主料
康师傅红烧牛肉面1包 西红柿半个
鸡蛋1只 年糕10根左右
1. 准备好所需食材!年糕也可不放~我怕下午肚子饿,所以增加了这个饱腹感的年糕。
2. 锅里放油,炒西红柿,不需要太熟,放年糕,翻炒几下,再放鸡蛋。炒差不多了就加热开水。
3. 放入面饼,焖一两分钟!就完成了~是不是超简单啊?!味道也不错!
4. 很美味哦~
小贴士
泡面不需要怎么煮,只需用锅盖焖上一两分钟就好了!