鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。美味的鸭子煲汤应该要怎么做呢?接下来，小编跟你分享。
鸭子煲汤的食材准备
主料鸭肉
200g玉米
150g辅料油
适量盐
适量鸡精
适量鸭子煲汤的具体做法步骤
1.整只鸭的一半，洗净备用
2.鸭均匀地切成小块
3.玉米洗净备用
4.把玉米和鸭肉一起放入压力锅
5.放盐及鸡精
6.加适量的水
7.盖上盖子，把时间调至煮汤的位置
8.当高压力锅的开关自动跳起的时候，香浓美味的鸭肉玉米汤就成熟啦。
鸭肉的相克食物
鳖：鳖肉为鳖科动物甲鱼的肉，具有滋阴凉血之功效。鸭肉属寒性，而鳖也属寒性，所以不宜配食。久食令人阳虚，水肿腹泻。
黑木耳：同食会引起身体不适。
栗子：同食容易引起中毒。
兔肉：同食容易引起腹泻。
鸡蛋：鸭肉忌与鸡蛋同食，否则会大伤人体中的元气。
忌与杨梅、核桃、胡桃、大蒜、荞麦等同食。
鸭汤做法
