春季养生喝什么汤好

人气:455 ℃/2022-02-24 11:19:54
【导读】 春季养生喝什么汤好,下面是小编为你收集整理的,希望对你有帮助!养生是我们在日常生活中一直比较重视的一件事,那大家知道我们应该如何春季养生、养生又应该从哪些方面入手吗?下面小编整理了春季养生汤的做法以供大家阅读。春季养生汤的做法1、莲藕汤食材:马蹄、莲藕、百合、猪...

养生是我们在日常生活中一直比较重视的一件事,那大家知道我们应该如何春季养生、养生又应该从哪些方面入手吗?下面小编整理了春季养生汤的做法以供大家阅读。

春季养生汤的做法

1、莲藕汤

食材:马蹄、莲藕、百合、猪大骨、红枣

作法:

1.将马蹄、莲藕去皮,百合、猪大骨洗净;

2.猪大骨先入锅内熬煮,放入莲藕;

3.骨头汤熬煮一小时后,再放入马蹄马蹄放得过早会被煮至无味;

1、莲藕汤

4.稍熬一会,最后放入百合,加少许盐调味即可。

2、淮山板栗汤

食材:淮山、板栗、北芪、红枣、猪骨

做法:

1.将淮山、板栗去皮去壳待用,猪骨、北芪洗净;

2、淮山板栗汤

2.将所有食材放入沙煲内熬煮约一小时,加入盐调味即可。

3、薏仁鸽子汤

食材:肉鸽半只、薏仁、莲子、红枣

作法:

1.将鸽肉切块,薏仁、莲子、红枣洗净待用;

2.紫砂锅中加入清水适量,再将所有材料倒入熬煮2小时,加入盐调味即可。

春季养生之道

汤、粥、羹、汁等作为中医药膳的重要组成部分,自古受到养生学家的重视。它们制作简便、营养丰富、容易消化吸收,特别适合幼儿、老年人和身体虚弱的人。如果注意“按时、按点”,在最佳时间选用最合适的汤水,还能锦上添花,化日常饮食为“养生药膳”。

早起喝水

中医有句古话,“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。早上起床后喝杯白开水或淡盐水,可补充夜间身体流失的水分,帮助“唤醒”身体。

此外,人们一般上午脑力劳动比较多,早饭时可以喝一杯牛奶, 增强肠蠕动,满足人体的钙和蛋白质等营养需要。对消化不好的老人来说,清淡的粥类也是不错的选择。

中午喝汤

中午饭前喝一些汤,不仅能起到保健作用,还可使胃内食物充分贴近胃壁,滋养胃部,并增强饱腹感,避免进食过多,这对肥胖或希望减肥的人来说很有益处。萝卜汤、冬瓜汤、番茄汤、海带汤、紫菜汤等都是不错的选择。

晚饭喝粥

明代医学家李时珍在《本草纲目》中一书中称赞粥“极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀也”。

中医认为,粥能补益阴液、生发胃津、健脾胃、补虚损、最宜养人。晚上喝粥,既能补充一天耗损的元气,又容易消化吸收。煮粥时可根据自己的体质特点,适当加入山药、百合、芝麻、赤小豆、核桃等食材,增加保健功效。

睡前喝蜜。蜂蜜味甘、性平,自古就是滋补强身、排毒美容的佳品,其中的葡萄糖和果糖易于被人体吸收,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜功效显著。睡前用温开水调服10~20毫升蜂蜜,给忙碌一天一个“甜蜜的结尾”,还有助于和胃润肠,提高睡眠质量。

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