香辣炸鸡饭的4种做法_香辣炸鸡饭怎么做好吃

人气:283 ℃/2022-03-02 07:37:41
【导读】 香辣炸鸡饭的4种做法_香辣炸鸡饭怎么做好吃,下面是小编为你收集整理的,希望对你有帮助!鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,那么你知道香辣炸鸡饭怎么制作吗?下面小编给你介绍一下香辣炸鸡饭的4种做法。香辣炸鸡饭的4种做法香辣炸鸡饭的好吃做法一材料带骨鸡腿1只,白饭1碗,炸...

鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,那么你知道香辣炸鸡饭怎么制作吗?下面小编给你介绍一下香辣炸鸡饭的4种做法。

香辣炸鸡饭的4种做法

香辣炸鸡饭的好吃做法一

材料

带骨鸡腿1只,白饭1碗,炸粉:2大匙,面粉1/2大匙,太******1/2小匙,酱油1大匙,糖1/4小匙,米酒1大匙

做法

1.鸡腿加入所有腌料,拌匀腌渍约10分钟后取出,均匀沾裹上炸粉,备用。

2.热油锅,加热至180℃后,放入作法1的鸡腿,转小火慢慢炸约10分钟,至金黄酥脆熟透后,取出沥干油份,备用。

3.取一盘,摆放入白饭、作法2的炸鸡腿,再搭配上配菜摆排即可。

香辣炸鸡饭的好吃做法二

材料

炸鸡 米饭 生菜 蛋黄酱沙拉酱

做法

这是一道非常简单的懒人饭 但是很好吃 步骤如下

1.做一些炸鸡 不方便的话也可以到KFC麦当劳等等买鸡米花的 切成小块

2.生菜切成细条 备用

3.米饭蒸熟后稍微晾凉 盛到碗里

4.先铺一层切好的炸鸡 再铺一层生菜

5.最后挤上蛋黄酱 ok 就这样做好了 撒花~

香辣炸鸡饭的好吃做法三

材料

茄子1个,鸡胸脯肉250克,面粉,面包屑,炸鸡粉,鸡蛋1个,食用油,酱油,食盐,陈醋,清醋,麻辣油,白糖,干辣椒,蒜,十三香,料酒,大米饭也可以用几种杂粮一起蒸饭

做法

1、先把大米饭或者杂粮饭蒸上。

2、鸡胸脯肉洗净,切小块,沾薄薄的面粉,加炸鸡粉搅拌均匀。

3、鸡蛋搅拌,鸡胸脯肉沾蛋液,裹面包渣,静止两分钟。

4、食用油烧热,用筷子在油里插一下,如果周围有小气泡,即可下鸡肉炸至金黄色,出锅。

5、茄子洗净,切小块,干辣椒洗净切小段,蒜切片。

6、油烧热,下干辣椒、蒜片爆香。

7、下茄子,快速翻炒。

8、加食盐、酱油、十三香、料酒、陈醋、清醋、白糖和麻辣油调味。翻炒时注意按按茄子,使其中的水分排出。

9、加少许清水,炒熟出锅,和蒸好的米饭、炸鸡块一起摆盘即可。

香辣炸鸡饭的好吃做法四

材料

日本酱油200毫升,日式味醂200毫升,糖100克,蒜茸少许,姜末少许

做法

1.平底锅中下少许油,投入姜和蒜爆香

2.然后下味醂、酱油、糖,大火煮开后转小火煮制浓稠

点击下页查看>>>鸡肉不能和什么一起吃

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