香芋味道甜美，有很大的营养价值，所以种植香芋有广阔的前景，那么你们在想知道香芋是怎么种植的吗？下面是小编为你整理的，一起来看看吧！
一、选择田块，施足底肥 香芋适应性强，可栽水中，也可栽干地，移栽时应选择田块肥沃，土层深厚的水田或砂泥田、菜地。每亩施农肥1500-2000公斤加三元复合肥50公斤，两犁两耙，田平泥化，土壤疏松，以满足芋头生长期长，需肥量大的要求。
二、培育壮苗，适时移栽，合理密植 用子芋育苗，水芋是头年5-6月育苗，次年1月底2月初移栽，菜地不需育苗，直接用子芋栽。栽水田适宜株行距为90×60厘米或90×50厘米，亩保证1200-1500株，栽菜地适宜株行距为70×40厘米或者60×50厘米，亩2200-2300株，行间东西向为好，移栽时大、中、小苗归类栽，便于管理。
三、田间管理
一水芋管理
1、水分。移栽时要求3-6厘米薄水层，到球茎长至0.25公斤以后保持9-12厘米深水。
2、除草追肥。除草结合追肥进行，先拔杂草，后追肥。香芋植株高大，生育期长，需肥量大，除施足底肥外，必须分期追肥，但追肥应根据香芋“秋前长叶棵，秋后长根球茎”的生长特点，当苗长至30厘米左右追提苗肥，每亩施三元复合肥50公斤，加尿素5公斤或清粪水或碳铵60公斤加普钙50公斤，苗高60-70厘米6-7叶，每亩施三元复合肥80公斤加尿素5公斤或碳铵80公斤加普钙100公斤，立秋前7-10天，球茎开始膨大，须重施球茎肥，亩用腐熟农家肥2000-2500公斤或三元复合肥120公斤加尿素15公斤或碳铵120公斤加普钙100公斤加硫酸钾20公斤，施于空行中，充分满足香芋旺盛生长的需要，以后看苗进行根外追肥，提高抗病、抗倒伏能力，第3次追肥后，肥效正发挥时，亩用磷酸二氢钾0.1公斤加块根块茎膨大素兑水喷雾，10-15天喷1次，连喷3-4次，可提高香芋抗病、抗倒伏能力，提高单产，增加收入。
3、培泥。水芋要培泥4-5次球茎才能正常生长，第一次培泥在球茎长至0.25公斤左右，以后几次待球茎露出泥巴时培泥为好。
4、适时摘除子芋。母芋长出的子芋不除，会影响母芋生长，导致产量低，效益低，因此，当母芋上的子芋发出泥时，必须及时摘除。
5、病虫害防治。1香芋病害主要有疫病和******病两种：
①实行轮作，增施腐熟的有机肥和磷、钾肥。
②加强田间水肥管理，发现病株立即拔除，及时排水晒田并进行田间消毒杀菌。
③发病初期：疫病发病初期选用甲霜灵、瑞锰锌、杀毒矾、百德富等，任选一种加农用链霉素喷雾，连喷3次。******病选用72%农用链霉素可溶性粉剂3000倍，53.9%可杀得200倍液，1：1：100波尔多液75-100升/亩，间隔7-10天1次，连防2-3次。
2地上部主要虫害有红蜘蛛、蚜虫、绿蛆、黑蛆;地下部有地老虎、蛴螬、红丝线虫等，可用好克螨、功夫、毒杀威，绿菜宝等杀螨剂或杀虫剂防治。
二菜地芋管理
菜地芋水分要求达饱和状态，7月底至8月以后，必须保持土壤湿润，肥料要求底肥足，追肥早，只需重追1次肥，7月底8月初，每亩用60公斤复合肥或尿素60公斤加普钙100公斤，硫酸钾20公斤，结合高培土进行，施后浇足水，根外追肥，病虫防治同水芋管理。
香芋高产栽培技术
一、基地选择。土壤深厚，疏松、肥沃，排灌方便，光照充足头年未种过芋头的田块注：排灌方便尤为重要。
二、整地。最好在年前进行深翻耕、细整地。如机耕田块，力求细碎、土壤疏松。同时以厢宽1.1——1.2米，沟宽30至35厘米，高畦起垄，周围开好排水沟。厢面不能积水，保证泥土干燥，否则会影响种植生产。
三、种植时间。我县最佳种植时间农历2月初至月底，最迟不超过3月中旬。
四、选种及消毒剂。选取外形端正、无破损、球茎饱满、芽头粗壮、单果重≥20g作种。种植前抢晴天或阴天将精选的芋种用农用连霉素和甲霜灵锰锌按“比例配水+生根剂”浸种5-10分钟，然后凉干水份即可播种有利于防病和确保幼苗早生快发。
五、施足底肥，合理密植。种植前抢晴天，在翻耕好的田块里每亩施足农家土杂肥1000至1500公斤或复合肥50公斤，在翻耕出耙时撒入，同时高畦起垄，畦厢宽80至90厘米，畦高20至35厘米，沟宽30至35厘米;晴天种植时挖行沟或双横沟种植，行沟种二蔸，畦面株距40厘米，行距30至35厘米，双横沟成梅花桩种植，每667平方米种植3000至4000蔸。每蔸种植一棵芋种，种植深度10-15厘米左右。移栽摆种时应使种芋顶芽向上，并将种芋种于穴边，芋种栽下时，用细碎的泥土盖上2至4厘米厚，同时可用腐熟的猪牛粪盖面，最后每亩用克百威或地虫克1.5-2公斤撒施土表、沟边和田埂，防止地下害虫危害芋芽。同时清除沟内泥土。
六、合理施肥、除草。出苗一叶全展时开始第一次追施0.3%的碳铵水或腐熟的稀薄人粪尿，5-7天一次，连续三次进行浇蔸追苗。当芋叶长出5叶时，香芋生长进入球茎膨大期，施肥应以磷、钾、钙肥为主，每亩施45%的硫酸钾复合肥40-50公斤打洞深施;以后芋叶每增加4叶时就深施总养分45%的复合肥1次，用量同上。芋叶进入12至13叶以后，看芋苗长势施肥。长势好的，可酌情少施或不施肥，长势差的每亩可再补施硫酸钾10公斤注：化肥深施时，不能伤根，最好根与肥之间相隔2至3寸远为宜。化学除草：
1、翻耕前或种植前杂草多的田间可用灭生性除草剂除草一次注：须在翻耕前或种植前10-15天使用。
2、当芋种种完后，亩用乙草胺或禾耐斯100-120ml兑水150斤对芋田进行封闭喷洒，从而降低芋田除草，也可采用地膜覆盖厢面技术，膜边四周沿着畦边用泥土压实，当芋芽长出地面后，应及时破膜，膜口宽20cm，并用泥土进行压实，发现缺苗的及时补上。
3、三个月以后芋田可亩用12.5%盖草能乳油90-120ml兑水50公斤喷洒，除草效果好。
七、科学管水、培土、除侧芽。苗期需水较少，为确保芋苗早生快发，应注意清沟防涝，厢面湿润即可。球茎膨大期芋叶面积大，水份蒸发大，需水量较多，此时如遇高温干旱，将对香芋生长、产量、品质产生较大影响，因此该期需保持土壤湿润，5至7天灌一次跑马水。培土结合施肥进行2-3次，第一次移栽后，浅覆土2-3cm，第二次4月下旬至5月上旬结合每一次追肥中耕除草培土4-5cm，第三次7月下旬结合追肥进行大培土10cm左右。当香芋封行后，随着球茎的膨大，子芋顶芽开始萌发并长出地面，如不及时控制，既消耗养分，又降低品质和影响产量。因此，应及时用小刀下泥3厘米，从内向外斜铲侧芽，切不能伤主球茎。
八、淋施多效唑。香芋施用多效唑能使植株矮壮，增强抗病能力，提高产量和品质。施用浓度因植株的长势、水肥管理水平而异。肥水足、苗势好的，使用浓度宜大，反之则小。一般情况下，芋叶长出7至8叶时开始淋施多效唑。标准：10克多效唑兑水50-60斤，浇100蔸，每蔸药液0.5斤。
九、搞好病虫害综合防治。
1、主要虫害有菜青虫、斜纹夜蛾、蚜虫等。药剂亩用3%阿维菌素40ml+25%吡芽酮20克兑水40-45公斤喷雾，地下害虫用克百威或地虫克每亩1000克拌泥沙撒施。
2、主要病害有疫病芋瘟和腐烂病软腐病等。疫病用75%甲霜灵锰锌100克兑水100公斤喷雾或浇蔸;软腐病用猛克菌2000倍、王铜600倍、72%农用链霉素3000倍、地菌乙酸铜300倍喷雾或浇蔸，药剂交替使用。
