相信很多人都知道，饮食能对人体起到改善体质的作用，那么阴虚体质吃什么养生食疗好呢?以下是小编收集整理的阴虚体质食疗方，希望对你有帮助。
阴虚体质食疗方
沙参老鸭汤
老鸭1只，沙参50克，油、料酒、调料各适量。老鸭剁块，焯水，油锅爆炒入料酒，炒出香味，将浸泡好的沙参，入净布包起，放入沙锅内同老鸭一同小火微煲，直至酥软，加入调料上桌即可食之。益气养阴，补中安脏，清火解热。
沙参山药粥
沙参、山药、莲子、葡萄干各20克，粳米50克，糖适量。先将山药切成小片，与莲子、沙参一起泡透后，再加入所有材料，放入砂锅内加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。益气养阴，健脾养冒，清心安神。
淡菜薏苡仁墨鱼汤
淡菜60克，干墨鱼100克，薏苡仁30克，拘杞15克，猪瘦肉100克。将墨鱼浸软，洗净，连其内壳切成4～5段：淡菜浸软后，洗净;猪瘦肉亦洗净切块。把三者一齐入沙锅，加清水适量，大火煮沸后，文火煮3小时，最后调味即可。滋阴补肾。
养阴祛湿消暑汤
白扁豆、赤小豆、生熟薏苡仁、沙参、生白术、莲子各30克，盐适量。将上述材料加入沙锅内，加开水10碗慢火煲约2小时，加瘦肉类赁亦宜，用盐调味食用。养阴清热，祛暑利湿。
阴虚体质喝什么茶好
黄茶
用玻璃杯或盖碗，尤以玻璃杯泡君山银针为最佳，可欣赏茶叶似群笋破土，缓缓升降，堆绿叠翠，有“三起三落”的妙趣奇观。黄茶提神醒脑，消除疲劳，消食化滞等。对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。
银耳茶
此茶有滋阴降火，润肺止咳的功效，特别适用于阴虚咳嗽。可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克，先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里，搅拌均匀服用。
桑葚茶
杯内放入适量桑葚果粒，天气寒凉，可用热水冲饮;天气燥热，则可直接冲入冷开水，甚至随口味加入冰块，搅拌均匀即成为一杯口感美味的桑果茶。 此茶饮能生津止渴，具有护肝、明目、美白皮肤的作用。
阴虚体质的表现
1、形体特征
阴虚主要是指人体体液亏损。人体内的体液不足，机体就失去相应的濡润滋养，所以阴虚体质的人表现出一派干燥不润的症象，比如消瘦，面色偏红，口干舌燥，喝水多而不止渴等症状。
2、精神特征
具有阴虚体质倾向的人大多表现为性格外向，动作敏捷，反应快。但自制力较差，有亢奋，喜动，多动，而且急躁易怒等体质特点。
3、常见症状
五心烦热：手、足心、胸中发热，面色潮红，有烘热感，常喜欢光脚踩凉地板;口燥咽干，易口渴，爱喝冷饮;口臭，口腔溃疡。舌红少津少苔;肌肤苍白或红，常有烘热感，面色潮红;皮肤干燥，易生皱纹;眼睛发干，视物花，红血丝多;常有眩晕耳鸣，睡眠差。睡眠时间短，盗汗;急躁易怒;小便短涩，大便干燥。
