清热解毒,清热法之一.适用于瘟疫,温毒及多种热毒病证或疮疡疔毒的治法.什么食材有利于清热解毒呢？下面是小编为大家整理的相关知识，欢迎阅读！
清热解毒食材
清热解毒症见高热烦扰,口燥咽干,便秘尿黄,或吐衄发斑,或红肿热痛,舌红苔黄,脉数有力等.常用药有黄连,黄芩,黄柏,石膏,连翘,板蓝根,蒲公英等,代表清热类食物有清热凉血,解毒的作用,宜于治疗热证.此类食物性多寒凉,故寒性体质,虚寒证及产后妇女忌食.
建议您食疗香蕉-- 味甘,性寒.作用,清热解毒,润肠.宜于肠燥便秘;近代用于习惯性便秘.虚寒泄泻者忌食.
西瓜-- 味甘,性寒,归心,胃,膀胱经.作用：清热解暑,除烦止渴,利尿.宜于胃部灼痛,胃热口臭.虚寒证,湿证忌食.
芹菜 --味甘苦,性凉,归肝,胃经.作用：平肝清热,祛风利湿.宜于肝胃郁热胃痛,胃热口臭,肠胃燥热便秘.虚寒证,泄泻者忌食.
白菜菘菜,小白菜-- 味甘,性平,归肠,胃经.作用：解热除烦,通利肠胃.宜于肠胃燥热便秘.苋菜 味甘,性凉.作用：清热解毒,通利二便.宜于湿热泄泻,胃热口臭,肠胃燥热便秘.虚寒泄泻者忌食.
茭白-- 味甘,性寒,归肺,脾经.作用：清热解毒,除烦止渴,利湿通便.宜于湿热泄泻,胃热口臭,肠胃燥热便秘.虚寒泄泻者忌食,不宜与蜂蜜同食.
苦瓜-- 味苦,性寒,归心,脾,胃经.作用：清热利湿,解毒明目.宜于湿热泄泻,胃热口臭,胃热疼痛.虚寒证忌食.
黄瓜 --味甘,性凉,归脾,胃,大肠经.作用：清热,解毒,利水.宜于胃热口臭,湿热泄泻.虚寒证忌食;不宜与白萝卜,芹菜同食.
枇杷 --味甘酸,性凉,归肺,肝经.作用：润肺止咳,生津止渴,下气止呕.宜于胃热口臭,胃热呕吐.湿证,虚寒证忌食.
梨 --味甘酸,性凉,归肺,胃经.作用：生津润燥,清热化痰.宜于胃热吐血,胃热口臭,肠燥便秘.虚寒证忌食.
小米粟米-- 味甘咸,性凉,归肾,脾,胃经.作用,清热和中,利尿通淋.宜于脾虚胃热,反胃呕吐,泄泻.不宜与杏仁同食.
绿豆 --味甘,性凉,归心,胃经.作用：清热解毒,消暑利尿.宜于胃热疼痛,胃热口臭,湿热泄泻.虚寒泄泻者忌食.绿豆芽 同绿豆.
豆腐 --味甘,性寒,归脾,胃,大肠经.作用：清热和中,生津止渴.宜于胃热疼痛,阳虚胃痛,肠燥便秘.气滞证,胃腹胀满者忌食.
黄豆 --味甘,性平.作用和宜忌同豆腐.
小麦 --味甘,性凉,归心,脾,肾经.作用：养心安神,清热止渴.宜于胃热疼痛,湿热泄泻.
葛根粉葛 味甘辛,性平,归脾,胃经.作用：清热解肌,升阳止泻,宣散透疹,生津止渴.宜于久泻,近代用于胃下垂.清热类食物对胃肠热证有治疗作用,可用于胃肠热证的饮食治疗方有普济消毒饮,黄连解毒汤等
蜂蜜：味甘,性平,自古就是滋补强身,排毒养颜的佳品.
功效：对润肺止咳,润畅通便,排毒养颜有显著功效,很容易被人体吸收利用.
适合症状：防治心血管疾病和神经衰弱有好处.
胡萝卜：味甘,性良,养血排毒,健脾健胃的有效解毒食物.
功效：与体内的汞离子结合后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内的汞离子的排除.白萝卜,红萝卜,小萝卜也具有上述功效.
适合症状：用于铅,汞超标的化妆品或饮食中铅汞引起的黄褐斑,蝴蝶斑等皮肤问题.
海带：味咸,性寒,是化痰,消炎,平喘,排毒,通便的理想排毒食物.
功效：海带中的碘能被人体吸收后,促进有害物质,病变物和炎症渗出物的排除,同时海带含有一种叫硫酸多糖,能吸收血管中的胆固醇,并排出体外.
适合症状：甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症,高血压,动脉硬化,药物中毒,浮肿.
木耳：味甘,性平,是排毒解毒,消胃涤肠,和血止血的最佳食物.
功效：木耳含有一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统内的灰尘,杂质吸附,再排出体处.
适合症状：从事粉尘环境中工作的人,特别应多食.
黄瓜：味甘,性平,是具有明显清热解毒,生津止渴的排毒食物.
功效：黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体新陈代谢,排出毒素,所含维生素C的含量比西瓜高5倍,能美白皮肤,使其保持弹性,抑制黑色素的形成.而且吃黄瓜有助于化解炎症,还能抑制糖类物质转化为脂肪.
适合症状：肺,胃,心,肝及排泄系统状态不好,夏日里容易烦躁,口渴,喉痛或痰多.
清热解毒食材
