番茄菜花，以菜花和番茄为制作主料，口味属于酸甜味。有延缓衰老、高脂血症等功效。你想了解好吃的番茄菜花要怎么做吗?现在就由小编来跟大家分享一下番茄菜花的好吃做法有哪些?
番茄菜花的好吃做法1
菜谱简介 色泽红亮，甜酸脆嫩。
番茄菜花的材料
主料：菜花400克，
调料：豌豆淀粉15克，色拉油40克，番茄酱70克，白砂糖20克，盐3克，味精1克，醋5克
番茄菜花的做法
1.将菜花掰成小块，用清水洗净，放沸水中烫至断生，捞出，控净水待用;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
2.勺内放色拉油25克，加入番茄酱炒熟，加白糖、清水、味精、精盐、醋调好口味，烧开后用水淀粉勾芡，芡熟放菜花，颠翻出勺，淋上剩余的色拉油出勺即成。
番茄菜花的好吃做法2
番茄菜花的材料
菜花350克，番茄沙司50克左右，盐1克，油5克
番茄菜花的做法
1、菜花用手撕成小块备用。
2、锅中放水，水里放油和盐，煮开后，加入菜花焯两分钟。
3、另起锅，锅中放油和番茄沙司煮开。
4、加入菜花炒至均匀即可。
番茄菜花的好吃做法3
番茄菜花的材料
原料：菜花，番茄
调料：盐，糖，鸡精，淀粉
番茄菜花的做法
1、将菜花分成小朵，番茄切丁。
2、将菜花用开水炒一下备用。
3、净锅，不需要加油，将番茄放入锅中抄，放入菜花，加入盐、糖，用小火炖一会，待番茄化为酱状，菜花入味后，加入鸡精、水淀粉，出锅即可。
番茄菜花的小诀窍
1、做这个菜为了好看，本是应该放番茄酱的，但我觉得多放番茄一样能达到那种效果，而且更健康，我的用的量是一颗菜花放三个番茄。
2、此菜清淡可口又开胃.虽然做法简单，但是营养成份丰富。据说菜花还可以抗癌防癌呢!而且菜花和番茄中维C含量非常丰富。
番茄菜花的好吃做法4
番茄菜花的材料
菜花 西红柿
番茄酱 盐 白糖 油
番茄菜花的做法
、菜花撕成小朵，水里放一小勺盐，把菜花放入，浸泡10分钟，洗净。放入开水锅中焯一下。
2、西红柿洗净，放在火上烤一下，去皮，切成小块。
3、炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入西红柿块，翻炒，加入番茄沙司，继续翻炒，至西红柿块融化，加盐、白糖。
4、把焯好的菜花，放入，继续翻炒只菜花都裹满番茄，即可。
