刺五加籽自古即被视为具有添精补髓及抗衰老作用的良药，是原始森林中的纯天然刺五加干果。那么你想知道是什么吗?下面小编跟你详细介绍，一起来了解吧。
刺五加籽的简介：
刺五加籽自古即被视为具有添精补髓及抗衰老作用的良药，是原始森林中的纯天然刺五加干果。刺五加籽与刺五加中药材具有相同的药用价值。长期饮用能提高人体的免疫力，特别是对高血压、高血脂、脑血栓、肾虚、失眠、便秘等疾病有预防和辅助治疗的功效。刺五加见于《神农本草经》 ，列为上品。上品乃指无毒，久服可以轻身、延年益寿而无害。明朝李时珍《本草纲目》称刺五加，以五叶交加者良，故名五加，又名五花。五加治风湿，壮筋骨，其功良深，宁得一把五加，不用金玉满车，又“文章作酒，能成其味，以金买草，不言其贵”之说，对五加做了很高的赞誉。
是什么?
1、对中枢神经系统的作用：有人报告刺五加对中枢有镇静作用，包括延长异************睡眠时间，减轻印防己毒引起的惊厥等，临床对神经衰弱、失眠等有一定疗效。但也有认为其有兴奋作用，能使动物脑电图激活，减弱水合氯醛及******的麻醉作用等。
2、抗疲劳作用：能延长小鼠游泳时间及爬绳时间等，总甙作用较粗制剂强。
3、对心血管系统：可扩张血管，改进脑血流供应，降血压。临床上试用于调节血压，治疗冠心病。
4、抗炎作用：能减轻大鼠注射蛋清后引起的炎症反应，对于去肾上腺小鼠，能减轻热水引起的水肿及大鼠甲醛引起之炎症反应，但不同季节效果不一样。
5、抗肿瘤作用：能预防苯或环磷酰胺引起的动物白血球减少，临床上用于防治慢性苯中毒及粒细胞减少症有某些效果。
6、升白血球作用：对某些化学物质引起的动物肿痛及移植性肿瘤有一定的抑制作用，对某些动物的自发性肿瘤也有一定的抑制作用。
7、能增加机体对有害刺激的非特异性抵抗力，亦属于适应原性药物。现临床用于各钟类型的神经衰弱有显著疗效，能增加睡眠，对心悸、健忘、乏力等症状及性神经衰弱有良好的改善效果。对老年性气管炎有扶正固本作用，不仅能减轻症状，并能使患者增加食欲，增强体力，减少复发次数。
刺五加籽的食用方法
1、刺五加五味茶
食材：刺五加15g，五味子6g。
做法：将刺五加、五味子同置茶杯内，冲入沸水，加盖闷15分钟即可。当茶饮，随冲随饮，每日l剂。
功效：补肾强志，养心安神。适用于腰膝酸痛，神疲乏力，失眠健忘，注意力难以集中等症。现代研究发现，刺五加含有五加苷、左旋芝麻素、多糖等。有较好的抗衰老、抗疲劳及强壮作用。能增强体力或智力，提高工作效率，并具有调节神经系统功用。此茶配以具有养心益智的五味子，有较好的益智强心，养心安神功效。
2、凉拌刺五加
食材：刺五加嫩茎500克，适量精盐、味精、生抽、醋、花椒油、辣椒油、蒜蓉。
做法：将刺五加嫩茎在沸水中焯半分钟立即捞出，将水沥干备用;将刺五加嫩茎切成小段若茎较短则不用切，放入精盐、味精、生抽、醋、花椒油、辣椒油、蒜蓉，调拌均匀即可上盘食用。
功效：清热祛火，增强食欲。
3、刺五加煎鸡蛋
把刺五加剁得稍碎一点,然后打上几个鸡蛋，放上精盐,在锅里用油煎熟即可。
4、刺五加包饺子
把刺五加剁碎了以后和肉馅放在一起，加上各种调料,然后包饺子吃味道特别鲜美。
5、刺五加炒肉
把肉切成细条，和刺五加放在一起炒熟即可。
