食用菌病虫害：食用菌的安全防控技术

链孢霉又被称为脉孢霉（菌），多呈鲜红色或淡粉色，易产生在麦麸菌苗和蒸熟的培养料上，高溫、高低温标准下更易于产生，典型症状是：菌袋浸染时，菌袋内部分塑造栽培基质上初遇白色颗粒状菌体，后呈稀少绒毛状，一天后造成很多分生孢子展现桔红色，若不立即清除或清除方式不对，会导致全部自然环境的感染。

一、食用菌研发中很容易发生什么病虫害?

1、褐腐病

褐腐病关键伤害菌类，平菇等，是常产生的一种病害，当第一批菌类产生此症状时，填土一般是关键媒体，而以后发生大量的感染染发病，就是因采摘专用工具和采摘工作人员所散播，自然气体，耗子，等都是有很有可能散播。

2、软腐病

软腐病主要是由孢霉菌所造成，病症：发病时，床面的填土周边会发生白色病菌丝，碰到这类状况一定要及早地解决，以防菌苗烂掉。避免对策：农户朋友们可降低床面的洒水，减少基土的环境湿度，在生病处还可以撒上一些生石灰粉。

3、褐斑病

褐斑病又被称为干泡病，轮枝病，关键伤害的是菌类，病症：从开始发病12天上下，逐渐从菌盖中发生褐色斑点。导致菌类开裂，畸型。其传播途径多是因为水垢，菇蝇，螨类，专用工具，每人必备等。避免对策：发病地区可选用1比500的三唑酮。

二、食用菌如何病虫害？

（1）做好清洁卫生，维持种植场地自然环境清理干躁，无废弃物和环境污染料沉积。培养料规定新鮮、干躁，用清理水拌料。

（2）栽培基质杀菌脱灰解决，料中加上0.5%生石灰粉，提升料的PH值，土壤层撒石灰消毒解决。

（3）净化处理消毒杀菌注射和发菌场所气体。

（4）维持拱棚荫凉、自然通风、干燥，温控在25℃上下，若路面湿冷，应铺一层厚塑料薄膜阻隔体内湿气。

（5）菇房、种植场所要开展水旱轮作或闲置一段时间。 链孢霉病害预防要早发现、早解决，避免蔓延。一旦发觉链孢霉菌袋，马上用浸有消毒液的绷带包囊环境污染菌袋消毁。假如菌袋一部分发生链孢霉，可在分生孢子团上滴上柴油机或用柴油机涂擦，以避免链孢霉的蔓延。菌袋发菌中后期产生链孢霉时，可将被害菌袋埋进30～40公分深、透气性能差的土质中，经10—20天氧气不足解决后，可合理缓解病害。

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