22种早餐粥的做法大全 早餐粥又快又好喝的做法
#美食测评团#
很多人早上都爱喝粥,特别是天冷的时候,来一碗热腾腾的营养早餐粥,暖和又满足,一天干活的劲都有,而且常喝粥对肠胃很好,特别是家里的老人和小孩,可以常点熬粥给他们吃。
不过熬粥看似简单,但熬过的人都知道,想要熬一锅好喝的粥,没有技巧是会很难的,所以今天铁头就来跟大家分享一个熬粥又快又好喝的做法,这个小技巧很好掌握,大家学会记得要常熬粥给家人喝哦。
食材准备:大米,牛肉,姜丝,胡萝卜,香菇,小青菜,生抽,水淀粉,清水,花生油,胡椒粉,盐等。
具体做法步骤如下:
第一步:准备1杯大米,淘洗干净后沥干水分,然后把米放进冰箱里冷冻半小时左右,如果做来早上吃,米可以在前天一晚上冻着,第二天一早放去煲,这样做,粥煲得又快又好喝,口感非常好,大家可以试试这个小技巧。
第二步:准备一小块新鲜牛肉,把它洗干净后切小块,牛肉要先顺着纹路切条,再逆纹切薄片哦。
第三步:切好的牛肉放碗里,切一点姜丝跟牛肉放一起,然后加点生抽,先搅拌一下,搅拌均匀再加入少许的水淀粉,再次搅拌均匀后加点花生油,然后继续搅拌均匀,放一边腌制备用。
第四步:好了,开始来熬粥了,先在砂锅中煲一锅开水,水开后把冻过的米倒进锅里,如果冻太硬,装点开水进去很容易就散了。
第五步:先开大火边煲边搅,烧开后怕会溢出来,就把火调小一点边搅拌边煲,一道粥十来分钟就可以熬好了。
第六步:米熬化后,切一点胡萝卜片和香菇片加进去,继续熬两三分钟。
第七步:胡萝卜片和香菇片煮熟后,加入我们腌制好的牛肉片,把牛肉快速打散。
第八步:牛肉打散变色后,加点花生油,然后准备一点青菜碎放进去,再次煮开。
第九步:粥再熬开后,加入点胡椒粉,适量的盐,把它搅拌均匀就可以开吃了。
这一道营养美味的早餐粥就煲好了,喜欢的朋友试一下!看着都非常美味吧,这样一锅粥,连吃3碗都觉得不够,营养又好吃,特别适合一家大小吃。
【小贴士】
熬粥想要又快又好喝,把米放冰箱里冻硬,再开水下锅,一会就可以熬化了,这样熬的粥浓稠口感好,而且营养不流失,比外面大厨熬的还好吃哦。
此图文原创作者:客家人铁头未经允许请勿抄袭、搬运,一旦发现必追究责任,维护权益!世间唯有美食与爱不可辜负;吃食是一种幸福,品味是一种情趣,下厨更是一种快乐!
大家好,我是铁头,一个爱下厨、爱做菜的客家男人!
这里没有华丽的语言,没有富丽堂皇的环境,有的只是用心为家人做菜的铁头;与大家分享详细的家常菜谱,客家美食,家常小吃等,有不足之处欢迎各位多多指教!在美食世界里,咱们一起进步,为家人做更多更美味的食物!
- 03-26读懂曾国藩人生必不凡:年少读不懂曾国藩读懂时满眼泪花
- 12-05少年闰土之后的故事是怎样 少年闰土后来贫困潦倒
- 05-13注意这些是公认的一级致癌物:它已经是世界公认的一级致癌物
- 05-21有什么适合在寝室养的宠物?大学宿舍可以养宠物吗
- 09-13山东农村单身女孩征婚,山东姑娘的自我介绍征婚版
- 12-02阜南教师优质课 热烈祝贺阜阳阜南五小教师在优质课评选活动中荣获省二等奖
- 05-12蓝牙网关功能有什么用?小小蓝牙网关究竟有什么大用处
- 05-26狗狗无故抽泣是为什么?狗狗为什么发出呜咽的声音
- 11-11批判朱理学陆王心学的思想家 刘立夫,陆九渊
- 03-30人身损害赔偿个人责任如何划分?人身损害赔偿范围是怎么认定
- 11-27高校艾滋病成高发区:多所高校设艾滋病筛查流动服务车
- 03-25想找工作这里有一大批岗位等你 这里有一大波好工作在等你
- 05-19双鸭山寻亲视频完整版:密切接触者行动轨迹公布
- 03-12今年仙剑奇侠传有哪几部 四部仙剑将开拍仙侠剧里丢失的
- 12-311-3岁宝宝三餐食谱简单家常 2岁宝宝的餐食这样搭配最营养健康
- 03-23如何学习高中生物最有效的方法?小技巧,大作用高中生物易忽视知识
热门
推荐
- 1关于耐心名言名句322
- 2祁门红茶的简单资料159
- 3简单基本瑜伽动作137
- 4播音主持稳定基本音色的发声训练方法215
- 5六年级写人作文及评语_小学作文素材384
- 6最可怕的是牛人还那么努力美文272
- 7国旗下讲话祖国的利益高于一切457
- 8中学第一学期教学工作计划477