每天上午喝一杯黑咖啡好吗？科学知库每天喝一杯咖啡

每天喝一杯咖啡

对身体是好是坏？

有句话叫作

“打工人的身体里

流淌的不是血，而是咖啡”

说的是不是你？

喝咖啡会不会伤身？

会不会导致骨质疏松？

长期喝咖啡会不会上瘾？

也成为了大家最关心的话题

健康的人适量喝咖啡

不会伤身体

首先，不用担心喝咖啡会“伤身体”，这个结论也已经被不少高质量的研究证实过了。

再告诉爱喝咖啡的人一个好消息：长期适量喝咖啡，反而有不少好处！

01

提神醒脑，减轻疲劳

40~300mg*********（约1~2杯355ml美式咖啡）的摄入，能达到减轻疲劳、提升清醒程度和缩短反应时间的效果。

02

止痛

*********有辅助镇痛的功效，仔细观察，你会发现有部分止痛药中也有*********。

03

降低心血管疾病的风险

长期摄入适量（美国FDA标准：成年人*********摄入量<400mg/天≈1~2.5杯355ml的美式咖啡）的咖啡，可明显提升对心脑血管疾病的预防能力。

04

降低糖尿病风险

中国营养学会的《食物与健康-科学证据共识》指出，适量饮用咖啡（约每天1~2杯中杯美式咖啡）可能降低2型糖尿病风险。

国际糖尿病联盟、美国糖尿病协会等机构也认为，糖尿病患者可以适量饮用咖啡，但要注意别在喝咖啡的时候摄入太多添加糖。

长期适量喝咖啡的好处真的不少。但是注意，所有喝咖啡的好处，都有一个前提：

适！量！

喝咖啡有坏处吗？

把咖啡说得那么好，它就没一点禁忌吗？当然也有。

这类人不适合多喝：

01

孕妇

咖啡对于孕妇、胎儿的影响目前尚无定论。

有研究称低剂量*********不会影响胎儿，但是摄入过量可能会增加自然流产风险。

谨慎起见，孕妇应该不喝或者少喝咖啡。

02

肠胃病患者

喝咖啡并不会导致肠胃疾病。但是本身就有肠胃病的人可能要酌情饮用咖啡。

因为咖啡中的酸性物质会刺激胃酸分泌、小肠蠕动，松弛括约肌，可能会对肠胃产生刺激。

长期喝咖啡会不会上瘾？

长期喝咖啡会产生依赖，但不用担心，也不用戒。

喝咖啡能带来提神的作用，是因为*********能暂时阻断大脑接收身体疲劳的信号，如果经常喝，随着*********摄入量增加，接收疲劳信号的受体也会相应增加。

假如你每天喝咖啡，突然有天不喝了，就容易出现一些疲劳、注意力无法集中的问题。不过这种情况几天后就会消失，不会像精神药物那样出现严重的戒断反应。

一则「喝咖啡指南」

01

适量喝咖啡利大于弊。成年人每天的*********摄入控制在400mg以内。即每天喝3-5杯，一杯约237 ml。

02

尽量早上或午餐后喝。咖啡代谢时间约2-6小时，太晚喝影响睡眠。

03

孕妇、肠胃病患者要少喝，每天不超过200mg。

04

女性经期也可以喝咖啡，只要没有出现明显不适。

05

少喝加了糖、奶精、植脂末的“咖啡饮品”，这些添加剂会抵消咖啡的健康功效。

- END -