从外观上怎么区分红柚和白柚?你知道,红柚和
人气:149 ℃/2023-09-29 01:29:52
说到柚子这种水果,其实有很多人都是很喜欢吃的,毕竟柚子也是一个很好的寓意。吃柚子有象征吉祥的含义,这是因为柚子的柚与“佑”同音,柚子即佑子,象征金玉满堂,大柚大有。市面上卖的柚子也是会分为两种,一种是白色偏黄的,我们暂且叫它白柚子,而另一种柚子的果肉则是红色的,颜色很好看,看着让人很有食欲,而且这种红色的柚子一般价格会偏高一点,不过大家吃归吃,却并不知道两者之间的差别在哪里?今天我们就来看下,这两种颜色的柚子,究竟有什么样的区别呢?
1、外观
其实不仔细观察,看不出红柚和白柚有什么差别,但是仔细观察会发现,红柚比白柚普遍会大一些,然后就是果肉颜色的不同,其它就不会有什么差别了。
2、口感
红色柚子和白色柚子在口感方面是不一样的,红色柚子口感相对来说比较酸,白色柚子相对来说比较甜,对于口味偏甜的人来说可以选择白色柚子,而对于口味偏酸的人来说,可以选择红色柚子。
3、营养价值
两种柚子都含有丰富的维生素c,膳食纤维,胡萝卜素和蛋白质等。但我买柚子,经常买红色的,因为它的颜值就比白的高。事实上红心柚子也比白心柚子更有营养一些,因为红柚里面多了一种番茄红素,而番茄红素具有很好的抗氧化作用。
4、产量和价格
一般大家去买水果的时候会发现,卖白柚的人会比卖红柚的多,这是因为白柚的产量也会高一些,所以白柚就会相对卖的便宜,而红柚价格就会更高。
其实白心柚和红心柚都是很好的水果,因此大家可以随喜好选择,如果你想得到更多的抗氧化功效,不如选择吃红心柚,不过还是要提醒大家,柚子虽好,还是要适量哦。你们平时买柚子的时候,买对了吗?
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