黑枸杞的养生价值:黑枸杞,养生界的王者
黑枸杞的神奇功效
黑枸杞即中药名,又称黑果枸杞,具有清肺热、镇咳、消炎之功效,主治哮喘性气管炎、感冒、发烧咳嗽等,与红枸杞功效相仿,但却比红枸杞更广受欢迎,其主要优势在于:黑枸杞含有大量的花青素。
火眼金睛辨真伪
为了让大家更好地擦亮双眼,今天,八哥只需4个步骤教你辨真伪。
01
狸猫换太子
许多外表与黑枸杞相类似的蓝莓果试图代替真正的黑枸杞。辨别黑枸杞与蓝莓果的方法只需要掰开看看,蓝莓果没有籽,而真正的黑枸杞是有很多籽的哦。正宗的黑枸杞有约十颗左右的籽,且呈果状,呈浓重的蓝紫色。
金玉其外败絮其中
02
黑枸杞外表呈深黑色,带果柄的不酸微甜,且黑枸杞是比较干的,而人为色后的黑枸杞带有潮湿感,且染色后不易清洗;而掰开真正的黑枸杞时手指会染成紫色,且用湿巾或纸巾都能轻易擦掉。
03
遇水会变身
真正的黑枸杞
在不同的水中
会呈现出不同的颜色。
用酸性水,如自来水冲泡,则是澄澈清爽的蓝色;
用碱性水,如农夫山泉或纯净水冲泡,则是瑰丽神秘的紫色。
口感大测评
楼上
在黑枸杞品牌中,楼上算是知名网红啦,这次将它收入囊中八哥早已谋划很久。不负众望,楼上的黑枸杞每个颗粒都很饱满,泡入水中也是呈现出紫色的效果。泡的时间久了会有微甜的感觉。
口感指数:★★★
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网易严选
首先严选的包装很精致,大多数人都为了它的“皮囊”而“折腰”,这也是不无道理的。打开的时候会有一股蓝莓的味道,但其实只是相似而已。泡进水里后出色特别快,八哥差点都没赶上看它最美丽的时刻!品尝的时候舌尖有种麻麻的感觉,很轻微,几乎察觉不到,但泡的时间久了就没有了,剩下的就是淡淡的果香味。
口感指数:★★★★
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味Back
味Back紫达木也是蛮知名的黑枸杞品牌了,和严选的包装比起来不相上下,很精致,而且里面还赠送了一只小木勺,很贴心了。和严选一样,刚开始喝起来的时候舌尖有微微发麻的感觉,但似乎是正常的现象,之后泡久了味道会比较淡,需要等待一段时间才有微甜的香味。
口感指数:★★★★
养生万花筒
很多人只知道黑枸杞可以用来泡水饮用,但很多人不知道它还可以和白酒搭CP,而泡出来的效果更是上佳。
酒和黑枸杞这看上去异常突兀的组合却呈现出令人惊喜的效果,浸泡于酒中,黑枸杞的有效成分将得到放大化,有活络通经之效。
01
枸杞酒
配方:枸杞子250克,白酒1500克。
做法:将枸杞子择除杂质,洗净,晾干,放入酒罐中,倒入白酒,密封罐口,浸泡7~10天即可。日服2次,每次1小酒盅。
用途:补益五脏、视物昏花、夜盲、眩晕、未老先衰、贫血、肝肾亏虚所致的遗精、益寿延年、强壮注颜、迎风流泪。
02
枸杞生地酒
配方:枸杞子125克,生地黄150克,白酒2500毫升。
做法:将枸杞子拍碎,生地黄加工捣碎,共置于干净瓶中。将白酒倒入瓶内,加盖密封,置放阴凉干燥处。经14日后开封,置放阴凉干燥处。每日早、晚空腹各饮10-20毫升。
用途:滋阴补肾,精液稀少,阳痿不举,视物模糊, 两目干涩,烦热头晕,腰膝酸软,肝肾阴虚,养肝明目,梦泄遗精。
Tips
冲泡黑枸杞需使用60度以下的温水或凉水。且在感冒发烧、身体患有炎症、腹泻期间的人最好禁止食用,这是因为它温热身体的功效很强,在不合适的时机喝会引起相反的效果哦!
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