重庆农家锅巴浇汁做法大全 安庆美味这十家你不可不尝的

炎炎夏日，被高温折腾的没有食欲？

或许你需要来一道“浇汁锅巴”打开胃口！

对我们安庆人来说，

浇汁锅巴可不仅是一道家常菜，

它凝聚了我们安庆人对家乡味道的特殊记忆，

是一道安庆家家户户都喜欢的最佳民菜！

正巧最近，“家乐辣鲜民菜英雄召集令“火热角逐中，

10家宝藏店荣登家乐辣鲜民菜英雄榜！

跟着小编一起来看看吧！

正是因为后厨这些无名英雄对每道菜的用心和执着

才造就了食客对一道道辣鲜民菜的口口称赞！

这十家店究竟有何过人之处？

小编带你一探究竟！

浓稠的汤汁淋在锅巴和各种配菜上，

口感丰富，鲜香爽辣

配上一瓶冰啤酒，那叫一个绝！

荟集小镇

锅巴经过油炸，火候控制地恰到好处

浓稠的汤汁通过家乐辣鲜露提味

出锅前淋上，一口下去，焦香酥脆

鲜辣口味充斥舌尖

配菜也都很绝，根本停不下来

几筷子下去，口感非常有层次！

地址：人民路48号电商园

爷爷家的粥铺

这家店的名字看着就让小编觉得很温馨

菜品也是回忆中的那种味道

锅巴香酥松脆，汤汁浓郁可口

听说店家在汤汁中加入了家乐辣鲜露

更加增添了这道菜的鲜辣口感

丝丝辣意在舌尖起舞，难怪这么的美味！

地址：宜秀区集贤南路258号

采菊轩

店铺的位置非常的好找，

招牌在路边很显眼

浇汁锅巴一端上来，

热气腾腾，香味扑鼻而来

还没上菜就能闻到后厨的香气！

听说师傅将锅巴下油榨汁的时候需要一直旋转

这样可以更加均匀，软硬适中

师傅说最后的浇汁

一定要加上一勺家乐辣鲜露

锅巴立刻变得爽辣入味！

酱汁拌饭也很绝！

小编就着汤汁吃了两大碗米饭，

特别的满足！

地址：宜秀区中兴大道香榭园

阿俊土菜馆

他们家的各种食材都是经过精心挑选

多彩的浇头，热气腾腾

浇在香脆的锅巴上

软糯入口，鲜辣味浓

让人欲罢不能

不愧是每位顾客到店的必点菜之一

一定不会让你失望！

地址：皖江大道1188号安庆碧桂园山水云间小区119幢商铺11室

都挺好土菜馆

这家店的浇汁锅巴

据说连食欲不振的人吃了它都胃口大开

锅巴焦香酥脆，虾仁鲜味十足

点缀上青椒红椒

更是色香味俱全

鲜中有辣，辣中还裹着鲜，

让小编回味无穷！

地址：近圣街9号

陈记铁板烧(回祥店)

锅巴特别的酥脆

浇汁的口感也很浓稠，鲜辣，

还非常爽口

一口接着一口简直停不下来

这样色香味俱全，

爽辣开胃的浇汁锅巴

怎么可以不来试试呢！

地址：安徽省安庆市宜秀区菱北街道浮山路2号(浮山路与回祥路交叉口金华联超市北侧20米)

喜琴土菜馆

师傅说这个浇头不能太稠也不能太稀，

否则难以挂上锅巴

香脆的锅巴浇上辣蓬蓬，

油亮亮的汤汁

一口一口简直停不下来！

餐厅里的食客很多

但是上菜的速度很快，

完全没有等位的烦恼

服务态度也热情周到，值得打卡！

地址：安徽省安庆市迎江区皖江大道碧桂园山水云间2号

百姓缘饭店

分量特别足，

小编一整盘菜都没有吃完

锅巴特别的酥脆

更有特色的是

服务员将菜端上桌以后

才会将秘制汤汁浇在上面

那滋滋的声响更保证了锅巴的酥脆口感

浇头里还有各种时蔬

配合着鲜辣爽滑的浇汁味道十分不错！

地址：锡麟街84号

瓦罐煨汤

这家店的锅巴口感偏麻辣

是爱吃辣星人不可错过的宝藏店铺。

锅巴的香脆，虾仁的软滑

一硬一软，在嘴里弹出美味交响曲

入喉的感觉真的很绝妙！

总的来说就是米饭杀手

地址：安徽省安庆市大观区市府路12号

天兴土菜馆

锅巴事先用优质油油炸

尝起来焦香无比

辣椒的加入又让口腔香辣刺激

简直不能更美味了!

虾仁的Q弹和香菇的爽脆

味道也无可挑剔！

地址：宜城路综合楼8号

喂，擦擦口水啦！

不知道你中意的那家有没有上榜呢？

快快出门打卡

亲自去试试这些宝藏餐厅的

浇汁锅巴到底有多美味吧！