板栗煮时间长了皮还好剥吗?壹健康小知识水煮板栗要煮多久
人气:302 ℃/2023-11-20 04:31:04
突然很想吃水煮板栗,那板栗放水中一般要煮多久才熟呢?煮板栗的时候又需不需要在外壳上切一个口子呢?让我们一起来看一下吧。
水煮板栗要煮多久20分钟左右。
板栗的个头大小一般都比较均匀,将其放入锅中大火煮的话一般20分钟左右就能熟,如果喜欢口感硬一点的板栗可以少煮两分钟,但如果喜欢口感更加软糯一点的话,建议可以久煮一会。另外如果想缩短煮板栗的时间还可以选择用高压锅来煮,高压锅内压力高,温度更好,这样板栗会更快煮熟。
水煮板栗要切口吗都可以。
在煮板栗的时候切不切口都是可以的,如果切开的话,板栗果肉能更好地和水接触,板栗可以更快被煮熟,且煮好的板栗口感会更加软糯。不切口的话板栗煮的速度会慢一点,另外板栗的质地口感会更加均匀,建议根据自己的口味喜好以及习惯来选择。
但如果是将板栗用微波炉加热的话,就一定要提前切口,不然受热胀冷缩的影响,板栗可能会出现板栗炸开的情况。
煮板栗为什么会黑呢外壳原因
板栗外壳中有很多的黑色素,在煮板栗的时候这些黑色素会随着水温加热而慢慢析出,最后会吸附在板栗上导致果肉变黑。
板栗发生氧化
板栗中含有大量的淀粉,在煮的过程中会慢慢发生氧化,这样也会使得煮好的板栗出现发黑情况。
煮:以上都属于正常现象,并不会影响板栗的正常食用,所以无需担心,只要在煮板栗的时候将壳剥掉,并且加入适量醋,就能减少氧化的发生。
煮板栗可以放糖吗可以。
在煮板栗的时候是可以放一点糖的,这种放糖煮出来的板栗口感会更加的香甜软糯,另外如果喜欢吃咸味的板栗的话,还可以在煮板栗的时候加入适量盐,这都是可以的,建议根据自己的口味喜好来添加佐料。
但注意如果放调料的话,在煮板栗的时候就要切一个口,这样可以更好入味。
- 10-19小米最值得购买的百元以内产品:必买,不到百元这六款小米好物早买早享受
- 11-01历年学院改大学:从,学院更名
- 12-24世界油画艺术欣赏名画解密:魔都100他被称为鬼才画家
- 11-28门牌吉凶对照表 因人而异的吉凶门牌号
- 05-13tiffany是高奢还是顶奢:那些戴Tiffany,T1的致命女人们
- 01-06android系统安卓11,安卓新系统改名为,Android10
- 04-21洗澡时用什么搓泥可以搓干净?洗澡必须使劲搓才算洗干净
- 12-16怎么在王者荣耀中看到视野盲区?飞常会玩,王者荣耀多指视野技巧解析
- 03-15真正的古董和古玩的区别:古董鉴藏的哪些鲜为人知的真相
- 03-12湖南邵东车马灯表演最新视频,湖南邵阳邵东贺年车马灯火了
- 12-24100个经典逆向思维故事,10个逆向思维小故事,让你获得不一样的成功
- 01-28长相思思乡的诗句:诗词赏析,朴实的思乡之作静夜思
- 01-20为啥小猫咪一直喵喵叫还蹭我:小猫咪刚领回家总是叫个不停
- 03-27孕妇建档什么时间最合适?孕妇须知孕期建档什么时候去
- 01-23如何更好的游戏化教学?如何用游戏化思维构建
- 05-1310大奢侈内衣品牌,五大奢侈内衣品牌排行
热门
推荐
- 1锅包肉的简单做法218
- 2人生列车作文345
- 3为什么喜欢夏天的理由_为什么夏天要给孩子补点锌?286
- 4陌陌繁体字个性签名212
- 5和领导乘电梯礼仪217
- 6试用期员工转正工作总结范文360
- 7申报小学高级职称教师述职报告263
- 8沈括简介及故事179