中华老字号稻香村价钱多少 老字号稻香村天福号备货酱肉
人气:313 ℃/2024-02-29 16:38:13
8月7日是立秋节气,来北京稻香村买熟食的顾客也多了起来,今年仅是酱肘子这一个单品就备了近60吨货。
据北京稻香村相关负责人介绍:“立秋期间,各门店熟食产品供应充足,工厂也在加大生产,来满足市民立秋“贴秋膘”的采购需求,另外我们还推出了二十四节产品立秋酱肘子,盒上印有立秋三候中“凉风至、白露降、寒蝉鸣”等文字,也是为了更好的传播传统节日中饮食的文化。”
除了北京稻香村,天福号为了保供,车间24小时轮流加班。已经为立秋准备了近80吨酱肉,以此缓解各个门店供不应求的情况。
北青-北京头条记者从天福号获悉,今年新添现场制作卤味视频,刚一推出就收到消费者青睐。立秋期间,天福号各直营门店每天提早半小时营业。
记者注意到,随着近期北京疫情再次进入严控期,北京稻香村、天福号等老字号门店也开始严格扫码、测温等工作,同时店内加强消毒措施,拒绝不带口罩顾客进店。客流亮多的时候,门店工作人员还会进行疏导。
文/北京青年报记者 李佳
摄影/北京青年报记者 付丁
编辑/崔毅飞
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