怎么才能知道自己的胃越来越大?胃容量到底能有多大吃几分饱才健康
如今,伴随着快节奏、高强度的工作,很多人没办法做到规律饮食,长此以往,各式各样的胃病难免找上门来。
胃的问题关乎我们的身体健康,胃功能一旦受损,往往很难调理,还会影响到整个消化系统的正常运转,甚至可能引发其他疾病。
呵护我们的胃是一项必须长期坚持的健康工程,但你真的了解胃吗?胃的形状有多少种?胃容量到底能有多大?吃几分饱才是最健康的呢?
胃属于消化系统,一般情况呈纺锤形,上接食道,下接小肠十二指肠,分为上部(贲门)、中部(胃体)和下部(幽门)。
胃通过蠕动搅磨食物,使其与胃液充分混合。胃壁细胞可分泌胃酸,胃酸的主成分是盐酸,主要起到调节胃环境中的pH,保持蛋白酶的最佳活性的作用。
胃蛋白酶是胃中的主要消化酶,能够将食物中的蛋白质大分子分解为小分子的肽,在胃里完成食物的初步消化。
胃的形状有多少种?对于不同体型和饮食习惯的人来说,胃的形状也可能有所不同。如果长期不断扩大食量,而胃壁张力有限,就可能使胃发生不可逆形变。
人体胃的形态主要可分为以下几种:鱼钩型胃、牛角型胃、无力型胃和瀑布型胃等,在临床上最常见的胃的形态为鱼钩型。
鱼钩型胃又叫J型胃,胃底、胃体等各部宽度大致相当,多见于体型属正常范围的成年人,是最常见的一种胃的类型。
牛角型胃又叫高度张力胃位置较高,上部宽大,越往幽门越窄,在儿童和肥胖型人群中较为常见。吃饭速度过快、胃内食物排空速度较慢容易导致牛角型胃的形成。
瀑布型胃的胃体窄小,微向前倾,胃泡很大,较为少见。这种类型的胃主要与人的体型相适应而形成,身形瘦削的人容易形成瀑布型胃。
无力型胃又叫长型,是胃下垂严重到一定程度的表现,胃底窄,胃体宽大且垂直下降,严重时胃大弯甚至可能进入盆腔,这种形状的胃功能较为迟缓,通常处于低度紧张状态,容易发生幽门溃疡,常见于溃疡病患者。
除无力型胃常见于一些肠胃疾病患者以外,其余三种胃的形状都属于正常形态范畴,其中,轻微胃下垂可能会产生牛角型和瀑布型胃,但单纯的胃形态改变不需药物治疗,只要在日常饮食时稍加注意,少食用油腻辛辣食物即可。
A:鱼钩型胃 B:牛角型胃 C:瀑布型胃 D:无力型胃
胃容量到底能有多大?了解了胃的形状以后,胃容量也是很多人十分关心的问题,为什么有些“大胃王”可以一次性吃下超出常人几倍的食物而并没有感到不适,而有些人就是“小鸟胃”,吃几口就饱了呢?
胃壁是由多层肌肉组织构成的,具有较强的伸缩性,正常人进食后的胃容积可扩大将近30倍,但其实,不管是大胃王还是普通人,胃容量都是基本相近的。
普通人在不进食的时候胃的容积只有50毫升,进食后可达1500~2000毫升,极限容量可达3000毫升,过量饮食或节食都不能改变胃的容积。
也就是说,大胃王跟普通人,在胃的容积上差别不大,不是说普通人的胃不能被撑到容纳几斤甚至十几斤的食物,而是说普通人如果吃这么多东西,胃和消化系统会难以承受,无法正常消化吸收,人会产生强烈的不适感。
而大胃王的消化和吸收功能较好,胃的代谢也快于常人,食物在胃中停留的时间比一般人要短,能较快地进入肠道,并且消化吸收掉。
这样一来,在他们大量进食的时候,胃里一直有食物,但也有食物不断地进入肠道,而且胃的弹性比一般人大,承受能力较强,因此他们吃很多也不会感到不适。但必须明确的是,他们的胃容量和普通人基本无异。
也就是说,少数人之所以能吃很多东西,并不是因为他们胃的容量很大,而是与他们的高代谢、较强的消化吸收能力和耐血糖能力都有关系。
我们吃几分饱才是最健康的?对于一般人来说,为了身体健康,还是应该适量进食,那么吃几分饱才最健康呢?
对于大部分人来说,每餐7~8分饱比较利于身体健康,既能够支持身体正常代谢和日常工作,又不至于吃得太饱加重胃和消化系统的负担。
就一日三餐来说,早上是人体消化功能代谢最快的时候,可以吃6~7分饱,午餐时需要补充的能量最多,7~8分饱为宜,晚上消化系统功能开始下降,可根据自己情况,5~6分饱较适宜。
除了适量饮食以外,科学合理的膳食结构、营养物质搭配和规律的饮食同样重要。
胃酸是在持续分泌的,饮食不规律可能引起胃酸分泌过量,如果深夜进食、吃生冷或过辣的食物都可刺激胃粘膜生理性反泛酸。
而没有按时进食,胃较空,过量胃液可能造成慢性胃炎、胃溃疡、反流性食管炎、十二指肠溃疡等疾病。
同时,我们平时也应该时刻关注肠胃健康状况,一旦出现便秘、腹泻、呕吐和食欲不振等现象,必须引起重视,及时改善饮食结构或科学用药进行调整,肠胃疾病不可拖,否则长期以往可能引发更严重的后果。
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