川贝柠檬陈皮膏做法 在家一次性成功的做出了柠檬陈皮川贝膏
人气:117 ℃/2024-01-08 14:45:12
做柠檬膏真的太简单了,如果耐心不太好,手臂不太好的,千万别做枇杷膏,太考验人了。就做柠檬膏,成功率高,省事省心。
������������������制作过程:
准备材料:柠檬6个,冰糖750克,砂糖250克,川贝20克,陈皮适量
做法:
1、柠檬泡盐水十五分钟后,用盐颗粒搓柠檬(柠檬表面有蜡),完成后柠檬擦干水分,然后切厚片去籽备用,我会把冰糖➕陈皮➕川贝放在一个容器里拌匀,再准备电饭煲内胆擦干水分,一层冰糖一层柠檬一直往上铺,中间不加一滴水,然后放在电饭煲里,按熬汤钮,时间是2小时,过后会直接跳到保温设置,我是从晚上10点半开始熬,第二天早上10点打开电饭煲一看,很多水分,不够浓稠,我就把柠檬膏放在砂锅里,用小火收汁十分多钟(视情况而定时间)。汁一定要收的刚刚好,比较浓稠的时候就可以。千万不要收汁太干,因为你装罐放冷后,会更加浓稠,就会太硬了,不容易舀起来。不方便吃。
这个一次性就做的特别成功,全程轻松无比
下次分享枇杷百合川贝膏(伤心史)
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