江汉之南湘沅之北原文言文翻译，益方之言65挦，刪摘

挦·删·摘

挦(xián)，基本义为扯、拔。钱钟书《围城》：“女人对于机械的头脑比不上男人，战争起来或者使用简单的武器，甚至不过挦头发、抓脸皮、拧肉这些本位武化，损害不大。”在益阳，“挦”属于L声母字，读lián。最典型的用法是“挦鸡毛”“挦鸭毛”等。

那么与普通话同音的“挦”用不用呢?也用，但意思已经不同。如“把萝卜菜挦稀一点”。这一用法的“挦”指选择性的扯、拔。农村也叫间苗，将多的、弱的苗拔掉。

选择性的扯、拔，也讲“sán”。头发太密了，有一种剪刀可以剪稀点，益阳人称为“sán剪”。这个“sán”到底是哪个字呢?我想到的是“删”，删除的“删”。

删的本义是用刀削掉竹简上不要的字。与“sán”所表达的意思非常切合。删的普通话读音为shān，而益阳话没有卷舌音，音调稍变就成了“sán”。

删除，有时也讲“摘”。不过，“摘”在益阳话的白读音为zà，如“摘黄瓜”“摘豆角”等，都是这样读。文章太长了，要删除一段，也讲成“摘掉一段”。如批评人太久，讲得情理之外去了，旁人可能会提醒：“你讲得太多，摘掉一点咯。”如果旁人的提醒没有效果，事后会讲“摘都摘不住”。有时这种“摘”有限制成分，写成“扎”，也对。

方言里还讲“边”。边的本义是山崖的边缘，此用法引申为“放到一边”，就是现在常讲的“边缘化”，就是前面讲的“删”的“选择性的扯、拔”。如“你的辣椒栽得太密哒，要边掉一些。”此处的“边”，就是间苗。

(感谢唐宋轩宋喜梅女士对本期视频场地、字幕的支持)

主讲人简介：

谢国芳，益阳沅江人，益阳日报社高级编辑、益阳市首届优秀社科专家，1982年毕业于武汉大学中文系。其方言研究专著《益阳方言寻根说字》为益阳市社科重点项目，获益阳市社科成果特等奖、湖南省优秀科普作品奖。

策划：邢玲

执行：杨玉菡

制作：湖南日报社益阳分社