肺癌早期食谱大全及做法 3道适合肺癌患者的料理

虽然已经进入立春节日多时，但各地的气温还没有明显的上升，依旧要做好防寒保暖的工作。现代社会生活节奏飞快，通过饮食来进补则不失为一种很好的调理方法。

尤其是抵抗力较差的肺癌患者，更需要注意了，一定要注意饮食的调补。

一般说来，大多数的肺癌患者都食欲欠佳；而肺癌又是一种消耗型的疾病，它会造成患者对热量，对蛋白质，对维生素的需求量大幅增大。

这种不平衡的摄入状况极大影响了肺癌患者的生活质量，甚至还会影响肺癌患者的生存周期。

今天就给大家推荐几款简单又好吃的家常菜，让肺癌患者在享受美食之余，也能调理身体。

原料：枸杞子15克、香菇5克、乌鸡1只、西洋参3克、盐少许。

做法：枸杞子洗净待用，西洋参、香菇加水浸泡1小时；乌鸡清除内脏洗净，放入锅内，加水煮沸后加入西洋参、枸杞子、香菇；继续炖2-3小时后，加入少许盐调味，即可食用。

功效：香菇可增强免疫力；西洋参益气养阴、滋肺补肾。本品尤其适合肺癌见咳嗽无力、喘促气短、免疫力低下者。

原料：芡实50克、核桃仁（连皮研碎）20克、大枣6枚、粳米100克。

做法：将上料共同加水煮粥；每天2次温食。

功效：芡实可益肾固精；核桃仁具有温肺补肾的功效；大枣补中益气。三者合用，可益肾固精、益气定喘。用于咳嗽的肺癌患者。

原料：芋头块150克、香菇（干品）5克、粳米200克、生抽少许。

做法：香菇切丁，芋头洗净，粳米洗净加水；将香菇丁和芋头块一起放入米中，加入生抽，煮成饭即可。

功效：研究发现，香菇中的多糖具有显著的抑制肿瘤活性和提高人体免疫功能的作用，是公认的天然免疫增强剂；芋头具有健脾补虚的作用。两者合用，对于肺癌见脾胃虚弱、体虚、乏力者，可常食。

这三道就是我给肺癌患者推荐的家常菜，营养又美味，很适合这个季节食用。如果你家有人罹患肺癌的话，不妨就照着菜谱做做看。而且制作过程非常的简单便捷，就连厨房小白也能轻松上手。