推荐几款好用的电火锅：第2款难吃到我想掀桌子丨测评

春节档的《流浪地球》在团长中间炸开了花，那几天只要是有准备去看电影的朋友，都要被团长们安利半个小时的《流浪地球》。

《流浪地球》正在电影院打得热火朝天，反观现实生活中，纯天然无人工干扰的纪录片《流浪太阳》也在整个湖南持续热映。

天哪，咱们能存点雨留到夏天再下吗？真的不用这么慷慨的

从目前的天气预报来看，这个月只能在雨中缠绵了，就连“下六休一”都是一种奢侈。年初优惠，除了下雨额外还送降温套餐，让你在初春依旧能感受到冬天的魅力。我只想说一句：拿什么拯救你，我那颗寒冷而潮湿的心？！

于是团长就测评了几款自热便食，既不用冒雨出门，又能感受到火锅的火爆感！究竟哪款美食才能取代太阳的“地位”？（虽然不太可能）

大龙燚肉多多自煮火锅

这款自热小火锅号称肉多多，想必它的肉量也不会让我这个肉食动物失望。but，团长细数了一下，这个肉多多也就多在了一包【香肠】上。

所以温馨提示一下，如果你抱有吃肉到爽的想法，我劝你趁早打翻这个念头。

再说说味道吧，这款火锅在口味方面是值得一试的，即使是方便火锅，热辣程度相比实体店来说也不会输。

菜包，荤菜包等在新鲜程度上也还行。肉是小块小块的腌制肉，在加热之后就会散落。

香肠必须要单说一下，一根根很细，吃起来却没有那种劣质的感觉，还比较饱满，放在食材底部就会特别入味。香肠属于甜口香肠，但是甜味在辣味面前基本可以忽略。

之前十分不在意的小香肠，到最后却是让这款小火锅摆脱“无聊”的神器！

价格：36.8元

便捷程度：★★★

口味推荐指数：★★★☆（辣）

总体测评结果：肉没有想象中那么丰富，仅多了一份香肠，但是味道值得一试。

德庄微火锅

同样是辣味火锅，说实话，在口味方面确实很一.....般...。

但是，火锅里的配料确实是团长所测评的自热食品中最丰富的，小小一盒却含有7种配料。

与其他小火锅不同，湿面取代了粉丝的主食地位。让团长惊喜的是，居然还有一包牛肚！瞬间感觉自己捡到了宝。

不吃不知道，一吃吓一跳！

在加热之后，我宁愿把湿面换成粉丝！真的太！难！吃！了！

湿面带着一股不知道如何形容的味道，和一种夹起来顺滑，吃到嘴里却怎么都滑不进胃里的口感。味同嚼蜡，这个词被成功诠释！

另外，这包“宝藏”牛肚，简直难！吃！到！极！致！

牛肚就像是泡了很久一样软软趴趴，好不容易找到一片脆毛肚，口区，轮胎味！没错，每一口都有一股轮胎的塑胶味直冲太阳穴，跟嚼废弃轮胎没什么两样。

不说了，当场掀桌~

价格：29.8元

便捷程度：★★★☆

口味推荐指数：☆（湿面和毛肚太降分）

总体测评结果：底料味道一般，配菜的味道也表现不佳；但价格比较便宜，体积比较小，方便携带。

海底捞麻辣嫩牛火锅

作为火锅界的“小暖男”，这份小火锅从体积来说就很照顾饿货们了。小火锅体积要比其他大得多，但在便携方面会减很多分。

打开之后，简简单单四袋配料就基本涵盖小火锅所必备的元素。

海底捞这款小火锅的粉条是湿粉条，所以在加热之后就会水润，饱满。而且浸入火锅底料之后，十分入味。团长买的这款是清油锅底，据说牛油的会好吃很多，吃完之后辣到冒汗，这种天气就只差个这样的“小太阳”了吧！

加热后，里面的牛肉简直闪瞎我的眼！真的太大片了吧！而且吃起来还能感受到肉质的紧实感！这么大片的肉，我感觉我自己又赚了！（没错，我赚了，海底捞血亏）

吃着这个小火锅，再来个甩面的小哥，是来到海底捞现场没错了。

价格：39.8元

便捷程度：★★（体积大，不太方便携带）

口味推荐指数：★★★★☆

总体测评结果：味道不错，分量还行，划重点：肉好吃。

小龙坎番茄牛腩火锅

这款火锅我是抱着买主食的心买的，结果却打开时却发现没有米饭！我一度怀疑自己上当了。因为这款火锅的外面写的“番茄牛腩版”真的很像“番茄牛腩饭”！

△【饭】【版】傻傻分不清楚

暂且抛开我受伤的心，这款火锅需要推荐给不能吃辣的小伙伴，酸中带微辣的番茄锅底同样也能燃烧你的胃，小火锅刚冒烟时就能味道番茄酸汤的香味，加热完毕后，团长都忍不住舀一勺汤底拌饭吃。

果然酸酸的味道能让人胃口大开，无论是蔬菜还是粉条，都能越吃越香。反而是牛腩的表现不佳，细细碎碎，“不成气候”。

便捷程度：★★★

口味推荐指数：★★★☆（微辣）

总体测评结果：很适合不太吃辣的人，微辣带酸味的感觉依然可以温暖你的胃。

紫山番茄豚骨拉面

这是团长测评的这些自热食品当中，在方便程度上唯一可以打满分的产品。

这款自热拉面就连加热需要加的水和事后收拾需要的塑料袋都准备好了，从开始到结束，每个环节都被安排得明明白白。完全脱离了外界的辅助，达到真正的自助，一百昏，一百昏！

好了，“贴心小棉袄”从打开的时候就已经好感度爆满了，接下来就是口味测评了。

emmmm....口味嘛，一言难尽。番茄豚骨汤底带着酸味，所以面也带着酸味，我一度怀疑它已经过期了。

里面的肉还算良心

面的口感也很怪，果然这种自热的食品不太适合以面为主食，半生中又有过熟的感觉，而且这个面也有一种烧焦塑料的味道。

呵，表里不一，还不如一碗汤达人好吃。

便捷程度：★★★★★（每一个环节都可以实现自助）

口味推荐指数：★☆

总体测评结果：那我还是买碗汤达人吧。

螺霸王自热螺蛳粉

螺蛳粉控的我，面对能自己发热的螺蛳粉根本把持不住啊！

从配料方面来看，嗯，不错，麻雀虽小五脏俱全。但是分量有点少，对于爱吃螺蛳粉不想去店里沾染一身“气息”的小胃口少女来说，这个分量还是够的。（少女表示：我可以点外卖）

加热的时候，螺蛳粉的味道果然呼之欲出。还好没放酸笋，不然邻居真的会怀疑我这个人是不是有特殊爱好。

味道方面的话，和实体店，外卖等没有区别。唯一区别就是这款自热螺蛳粉的粉丝很短，无法满足你一嗦到底的要求。不过家中买几盒，应对深夜发作的“螺蛳粉瘾”还是非常可以的。

价格：19.8元

便捷程度：★★★★

口味推荐指数：★★★★

总体测评结果：体积小，价格比较便宜（螺蛳粉外卖都要20起送呢！），味道也还不错。唯一缺点：分量不足，不够过瘾。

小龙坎钵钵鸡

又是一个被产品封面“欺骗”的结果。看着鲜红，火辣的封面，团长心中还在想：哇，可以加热的钵钵鸡，肯定超级爽。

结果到家一打开，没有加热包！！如果不是看到封面小小的【冷吃】两个字，我估计已经打电话投诉了。就这样一个奇怪的东西混入了这篇文章。

制作过程我也惊呆了，这是我从未遇见过的船（quan）新版本。首先一大包白色不明粉末先下入水中，然后加红油，芝麻搅拌。最后静置五分钟即可食用。

这样确实没什么食欲~

最后打开盖子，咦，像这么回事哦！的确是冷串的形式，味道和口感是钵钵鸡麻辣的感觉。

这款钵钵鸡同样分为荤素两包，素包一定要试，因为素菜配辣油香料简直爽脆鲜辣；但是，荤菜包一定要谨慎食用，因为没有经过加热，所以肉是黏合在一起的，用筷子弄开却变得稀碎，食肉体验太差。

不过这种天气还是不要吃这种冷串了，勇士可选~

便捷程度：★★★★（不用加热包也算便捷了一些）

口味推荐指数：★★★（冷吃并不是每个人都能接受）

总体测评结果：味道是可以的，荤菜吃起来没有素菜过瘾；但结合一下价格我觉得没有特别值得推荐的，除非你真的很喜欢吃钵钵鸡。

团长这次斥巨资的自热食品测评就基本是这些，如果要推荐其中，我建议购买海底捞，大龙燚和小龙坎这三种。

当然，每个品牌也有特别出色的产品，也许团长完美错过了，所以测评仅限以上产品。

来源：潇湘晨报XX玩乐团