豆浆喝了对人有哪些好处?豆浆的好处和不适合喝豆浆的人群
人气:415 ℃/2024-02-24 15:44:38
提起豆浆在我们中国是一种家喻户晓的传统美食,很多人都会早晨起来喝一杯豆浆,豆浆还有自己的黄金搭档-油条。很多中国人的一天是从一份豆浆油条开始的。相比于油条,其实豆浆可真是一种既健康又廉价的美食。闲话不多说,下面我来说说豆浆的好处。
糖尿病患者是适合喝豆浆的,之所以这么说是因为豆浆里含有大量的纤维素,可以有助于延缓糖的吸收,从而延缓血糖的急剧升高,所以说豆浆可以算是糖尿病患者的一类健康食物。
常喝豆浆对于慢性代谢性疾病有很大的帮助。在中国,多数高血压患者有高盐饮食习惯,豆浆里富含豆固醇和钾、镁,可以加强食盐中钠的代谢,从而起到降低血压,保护血管的作用。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙对心肌细胞和心血管都有益处,绝对是冠心病患者的健康食物。豆浆中所含的卵磷脂,还有助于减少脑细胞凋亡,从而达到提高脑功能的效果。当然豆浆还有很多其他的好处,比如说抗衰老等等。今天跟大家说说哪些人群不适合喝豆浆,希望对您有所帮助。
1、高尿酸血症和痛风患者不适合喝豆浆:痛风患者不适合摄入高嘌呤饮食,豆类食物属于高嘌呤食物,同时因为嘌呤的先天亲水性,造成豆浆中的嘌呤含量远远高于普通豆制品中的嘌呤含量。所以,如果你的尿酸高或者患有痛风,还是建议你少喝豆浆为好。
2、慢性胃炎、胃溃疡等胃部疾病的患者不适合喝豆浆:豆浆可能引起胃酸大量分泌,从而引起胃部不适症状,同时由于豆浆中含有一定量的低聚糖,可能造成胀气等症状,所以建议胃溃疡等慢性胃部疾病患者少喝豆浆。
3、肾脏结石患者少喝豆浆:豆类中的草酸盐容易和肾脏中的钙形成结石会加重肾结石的症状,所以肾结石患者慎用。
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