深圳情侣约会必去日料推荐 一顿饭吃掉了上海最低工资

吃顿QMAKASE人均1000，是不是太人傻钱多了？这每道菜分餐就上这么点，真的能吃饱吗？虽然这个价格比去日本吃贵了不少，但其实很多人都有机会出国吃日料，毕竟加上机票钱也挺划算的。

现在国内的海鲜也开始逐渐替代日料了，但对于日料爱好者来说，去的时候可能会感到冷清。这家店只有四个人，周日晚上也不像以前那么热闹了。食材都是当天新鲜的，不能过夜。师傅送了我们几贯寿司，虽然吃人嘴短，但总的来说还不错。

这家店有活的牡丹虾，但是价格太贵了，每只进价都要好几百。这池牡丹虾真的很贵，因为它们只是用来观赏的。酒、手握、甜品都很有仪式感。每道菜上来，师傅都会和你聊一下菜的构思和食材的来源，以及具体的吃法。

这家店刚换了夏季菜单不久，会根据季节提供当季最好的食材。现在是吃海胆的季节，金枪鱼的体型比较小，而且没有那么肥美。白身鱼的比例会更高一些，而且师傅会根据不同的情况调整手握的比例。其中一道手握，鹅肝像雪花一样洒在刺身和海胆上。因为鹅肝经过了特殊处理，所以不会太油腻，反而让食材的味道更加丰富。

可能是因为天气太热了，所以这家店的冷食偏多。据说这家店是七宝最好吃的Omakase之一，可能还有其他的选择。