土豆泥芝士虾球家常做法:土豆泥芝士虾球鲜香甜糯
导语:又到了小编为朋友们更新美味的时间了。小编今天要教朋友们做一道美味的土豆泥芝士虾球。许多孩子都喜欢这种食物,如果家里有孩子,可以选择和小编一起学习哦。这种食物味道很鲜美,吃起来又软又糯。
土豆泥又软又糯,加上虾肉又嫩又滑,这是一道非常完美的结合。如果你喜欢芝士,可以放更多的芝士,会更香。其实,制作这种土豆泥芝士虾球的方法相对简单。我们的主要原料是土豆和虾。这两种食材的营养成分都比较高,所以我们在生活中一定要多吃一些营养丰富的食物,孩子多吃点虾比较好。外面买的芝士虾球有点贵。所以,这是在家做零食的最好方法。可以用足够的材料自己做,一次一只虾,真正的材料超级实惠,而且方法非常简单,而且虾处理也很干净,油放心,外卖就不知道了。
准备的食材:蝴蝶生虾250克,土豆250克,鸡粉20克,胡椒20克,黑胡椒20克,奶酪50克,料酒20克,食盐10克,鸡蛋50克,面包糠50克,色拉油20克。
具体的做法:
第一步,先将土豆洗净,削皮切成小块,放入微波炉蒸干,趁热压成土豆泥,然后在土豆泥中加入黑胡椒和食用盐,搅拌均匀。接下来,用清水将蝴蝶生虾洗净,放入干净的碗中。我们在碗里加入一些盐、鸡粉、料酒和白胡椒粉,搅拌均匀,腌20分钟左右。
第二步,接下来,拿出一小块土豆泥,压成一个小圆圈状,然后把蝴蝶虾放在土豆泥上,再放上一点奶酪,然后用手把整个土豆泥包成一个圆圈,直接把虾包在里面。等到土豆泥、奶酪和虾球都做好了。准备一个干净的小碗,把蛋液放进去,然后把土豆泥和虾球放进蛋液中搅拌,直到完全被蛋液覆盖,然后用一层面包糠包住蛋液覆盖的虾球。
第三步,然后,开始煮油,把油倒进锅里,待油温热后,我们在锅里炸土豆泥和虾球。在煎炸的过程中,你可以看到土豆泥和虾球会慢慢变成金黄色,味道会更加丰富。土豆泥和芝士虾球全部炸成金黄色,看起来很脆,我们就可以把美味的食物放在盘子里。你可以开始享用它后,菜充满。这个虾球加土豆泥和芝士,一定要热着吃,才会更美味。
以上就是小编整理的土豆泥芝士虾球的具体的制作方法。感兴趣的朋友们不妨试着做一做!
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