5个吃不腻的家常菜家里老少都爱吃：百吃不厌国民菜做法简单全家都爱吃

少盐饮食 轻松生活方式里，少盐做饭 吃出自己喜欢 想吃的东西，虽说很简单 也会有想吃一下的感觉，用上蚝油和油条本身的咸味，自然而然少盐调味即可享受美味了。丝瓜和菇蔬菜中的维生素，对人体很容易吸收，而且也很适合秋夏季食用，少盐饮食 轻松生活方式里改变自己的配菜方式，让餐桌还原健康的美味！

By 涓涓小溪长流水

用料

• 丝瓜 2根
• 平菇 100克
• 油条 半根
• 香葱 3根
• 味达美臻品蚝油 半勺
• 蔬之鲜 1克
• 食用油 半勺

做法步骤

1、秋日健康家常菜 少盐丝瓜油条菇 用食材调节味道好吃

2、食材： 丝瓜 油条 平菇 葱 蚝油

3、丝瓜 平菇 油条切成片 小葱切末

4、热锅下葱 和油条，煸炒脆干又香，取出备用

5、再下油和葱

6、下丝瓜片翻炒均匀

7、再下平菇

8、再下半勺蚝油，翻炒均匀

9、再下爆香油条

10、再下少许太太蔬之鲜，翻炒均匀即可出锅

11、装盘食用，非常鲜美 ，糯糯的清香味

小贴士

此菜用食材中的味儿互补，丝瓜清香，油条油面香，平菇平衡两食材之鲜味，谢谢你的关注，分享互动。

丝瓜的营养功效

1.润肤美白

保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有“美人水”之称。

2.健脑

有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。

3.活血通络

有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。

4.解毒消肿

丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。

丝瓜的饮食禁忌

丝瓜性寒滑，多食易致泄泻；不可生食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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