哈尔滨美食必吃榜前十韩国料理:哈尔滨最好吃的3家日本料理店
人气:176 ℃/2024-04-11 07:30:34
日本料理最大的特点就是尽最大可能尊重食材原味,口味稍甜。日本料理的原则就是:食物的味道不能超过原料原有的滋味。日本料理健康又不失美味,值得我们好好研究和品味。今天分享一下哈尔滨3家日料店大咖,我们直奔主题。
1.千代武
千代武在哈尔滨吃货心中的地位就不用多说了,环境给人一种置身日本的感觉,味道也特靠谱,引得各路大咖捧场,好吃程度可想而知了吧。千代武日本料理,比较适合小型的家庭聚会,食材也很新鲜,去过的都知道,大部分都是从日本直接空运来的,据说这家味道甚至比日本普通料理店口味要好一些!这家哈市吃过最正宗的日料之一了,在爱建、开发区都有店,三文鱼、海胆、甜虾、贝类都选取得肉质最为肥美的部分蘸着酱油芥末吃的很舒服,喜欢日料的吃货,千万不要错过了。我相信你吃过以后肯定会常吃,经常去的。
2.上东屋日式烧肉店
日式装修的风格,一共三层,让人舒适的环境,你想吃的料理这里都有,除了寿司,还有超好吃的各种拉面。尤其是日式烧肉,三品刺身,软壳蟹牛油果,还有海苔天妇罗等,都是必须要品尝的,味道绝对的嘎嘎正宗,就是日式烧肉价格略高,但是份量是非常足,当然美食不是用金钱衡量的,相信这家店铺一定能打开你的味蕾,千万不要错过。
3.KOKO这里日式创意料理
哈尔滨首家可以吃到河豚的高逼格日料店,精致的摆盘,细致的刀工,新鲜的口感,无一不体现出这里的大气,河豚很有柔韧劲。环境清幽,满满的日式装修,菜品的上菜速度和质量都非常的棒,而且服务的特别周到细心,三文鱼头火候把握得不错,六七分熟,没有糊的地方,胶原蛋白满满,吃几片柠檬,去油腻,基本可以打满分,鳗鱼炒饭里的鳗鱼经过特殊加工的,腌制 煎炸 炒,每道工序都不能少,很好吃。强烈推荐鳗鱼饭,味太大鲜美了。
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